Desde la última nota de actualización de la situación de Peste Porcina Africana (PPA) enviada el 16 de abril de 2026, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de dos nuevos focos que incluyen un total de 16 nuevos casos en jabalíes, en municipios localizados en la zona [Leer más…]
Porcino
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INTERPORC promociona la carne de cerdo española en la principal feria de alimentación de Singapur
INTERPORC, la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, ha participado en la 48ª edición de FHA Singapore (21 al 24 de abril), la principal feria de alimentación y hostelería de la región, con el objetivo de impulsar la internacionalización del sector junto a siete empresas españolas. El estand de INTERPORC, integrado en el pabellón [Leer más…]
Cataluña moviliza 7 M€ y 170 efectivos adicionales para frenar la PPA
El Departamento de Agricultura de Cataluña ha formalizado un encargo de emergencia a la empresa pública Tragsa para intensificar el plan de erradicación de la peste porcina africana (PPA) en jabalíes. Esta medida, dotada con 7 millones de euros, supone la incorporación inmediata de 170 efectivos, 57 nuevas trampas de captura masiva y medio centenar [Leer más…]
Nanotecnología y luz LED para eliminar hasta el 81% de las micotoxinas en el trigo
La contaminación por deoxinivalenol (DON), una micotoxina común en los cereales, representa un desafío constante para la industria porcina, afectando hasta al 85% de las muestras de grano en Norteamérica. Ante la limitada eficacia de las estrategias actuales de desintoxicación, un equipo de investigación del Prairie Swine Centre ha desarrollado una técnica innovadora basada en [Leer más…]
Estabilidad en el mercado porcino europeo
El mercado del porcino en Europa atraviesa una fase de calma tensa con una estabilidad generalizada en las principales plazas. En Francia, tras un breve repunte, la cotización ha vuelto a la estabilidad fijándose en 1,433 €. La nota positiva en el mercado galo es la reducción de los pesos, que ya han reabsorbido la [Leer más…]
La PPA ya ha costado 717 millones al sector porcino español
Ante el goteo continuado de casos positivos de peste porcina africana (PPA), Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos pide revisar los protocolos en vigor e intensificar los recursos destinados a contener la enfermedad. La organización cuantifica las pérdidas acumuladas en el sector desde noviembre pasado en casi 717 M€, con especial incidencia en Aragón [Leer más…]
Grandes explotaciones porcinas alemanas se declaran insolventes por presión de costes
El sector porcino alemán enfrenta una crisis de falta de sostenibilidad económica. Las dificultades del sector responden a una confluencia de factores: demanda volátil, elevada fluctuación de los precios del mercado porcino, costes de alimentación y energía en máximos, normativa cada vez más restrictiva en bienestar animal en la granjas y durante el transporte. En [Leer más…]
La PPA avanza en Cataluña con 16 nuevos positivos
El dispositivo de erradicación desplegado por la Generalitat de Cataluña ha confirmado 16 nuevos casos positivos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes durante la última semana, todos ellos dentro de la zona de alto riesgo, según el balance semanal del Departamento de Agricultura. El total de jabalíes capturados dentro del área infectada asciende ya [Leer más…]
El sacrificio de cerdos en los Países Bajos cae a niveles de 2009
El sector porcino neerlandés ha registrado en el primer trimestre de 2026 su nivel de sacrificio más bajo en los últimos 17 años. Según datos de la RVO, entre las primeras 14 semanas del año se procesaron 3,73 millones de cerdos, lo que supone un descenso del 7,4% respecto al mismo periodo del año anterior. [Leer más…]
Purines: de deyección a oro liquido
La escalada del precio de los fertilizantes tras el conflicto en Irán ha convertido los purines y estiércoles de las granjas españolas en un activo agronómico de primer orden. En este contexto, COAG reclama políticas que permitan al sector ganadero capitalizar plenamente su nuevo papel como proveedor de nutrientes para la agricultura. La guerra en [Leer más…]













