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Alimentación

Unión de Uniones traslada al Parlamento Europeo sus enmiendas al paquete Ómnibus agroalimentario
8 Jul 2026

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La Comisión Europea abrió el plazo para la presentación de enmiendas al paquete Ómnibus "Food and Feed", su propuesta para simplificar el marco regulador agroalimentario comunitario. Unión de Uniones ha…

Nuevo peaje para camiones en Países Bajos: normas y diferencias
2 Jul 2026

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Los Países Bajos puso en marcha desde ayer 1 de julio, su nuevo peaje por kilómetro para camiones comerciales. La entidad gestora neerlandesa, RDW, ha advertido a los transportistas internacionales…

Bruselas abre la puerta al reciclaje químico para las botellas de plástico para bebidas
1 Jul 2026

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La Comisión Europea ha aprobado nuevas normativas que establecen, por primera vez, una metodología común para calcular, verificar y notificar el contenido reciclado químicamente en las botellas de plástico de…

La AEMA propone una transición  hacia las proteínas alternativas
26 Jun 2026

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Ampliar la variedad de proteínas que se producen y consumen en Europa podría fortalecer la seguridad alimentaria y reducir la presión medioambiental del sector agrario. Así lo concluye el reciente…

¿En que países de la UE es más caro y más barato llenar la despensa?
19 Jun 2026

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España registró en 2025 el nivel de precios más bajo de toda la Unión Europea para la categoría de aceites y grasas, según los últimos datos de paridad de poder…

La dieta europea suspende en dioxinas: superado el límite tolerable en todas las edades
16 Jun 2026

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La exposición alimentaria a las dioxinas y a los bifenilos policlorados (PCB) similares a las dioxinas continúa representando un motivo de preocupación para la salud pública en Europa. Así lo…

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16 Jun 2026

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Limones, naranjas y lechugas iceberg son los productos hortofrutícolas que han registrado los mayores incrementos de precio en los supermercados durante el último mes, según constata un análisis de FACUA…

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15 Jun 2026

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La Comisión Europea ha publicado un informe sobre la implantación de la cultura de seguridad alimentaria en la Unión Europea, donde revela que, aunque dos tercios de los Estados miembros…

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12 Jun 2026

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El Diario Oficial de la Unión Europea publicó ayer cuatro nuevas figuras de calidad diferenciada para productos agroalimentarios españoles: la pera del Bierzo obtiene Denominación de Origen Protegida, mientras que…

Alternativa al aceite de palma en repostería: agua de hervir legumbres
12 Jun 2026

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Un equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha logrado desarrollar un oleogel a partir de aquafaba —el líquido de cocción de las legumbres— y…

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