Desde el 23 de octubre de 2025, Corea del Sur ha autorizado nuevamente la importación de carne de cerdo y productos derivados procedentes de Alemania. La medida fue anunciada por el Ministerio alemán de Agricultura (BMLEH) tras el levantamiento de las restricciones por parte de su homólogo surcoreano. Las exportaciones habían quedado suspendidas desde enero [Leer más…]

El sector porcino ha reafirmado su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la sanidad animal como pilares fundamentales para mantener su liderazgo mundial. Así se puso de manifiesto durante la celebración del Foro Porcino Murcia, organizado por la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) en el marco de la feria SEPOR. Durante [Leer más…]

El mercado europeo del porcino muestra una tendencia a la estabilización, aunque con contrastes significativos entre países, según los informes semanales del sector. Alemania encabeza la recuperación con un ritmo más dinámico de sacrificios, mientras que en España e Italia continúan las presiones bajistas. En Alemania, la situación mejora gracias al aumento de la demanda [Leer más…]

La cooperativa cárnica danesa Danish Crown ha anunciado un incremento significativo de los incentivos destinados a los socios que construyan nuevas instalaciones para la producción porcina. A partir de ahora, quienes decidan invertir en granjas de nueva construcción recibirán un suplemento de 0,80 coronas danesas por kilo —equivalentes a unos 0,11 €/kg— durante el primer [Leer más…]

Un equipo del Instituto Roslin (Reino Unido) ha desarrollado cerdos resistentes a la peste porcina clásica (PPC), una enfermedad altamente contagiosa y con gran impacto económico en la ganadería mundial. El avance, publicado en la revista Trends in Biotechnology, demuestra que la edición genética puede prevenir completamente la infección, abriendo un nuevo camino para el [Leer más…]

En este mes de octubre se ha publicado el Real Decreto 809/2025, que modifica al Real Decreto 1135/2002, relativo a las normas mínimas para la protección de cerdos. Esta modificación crea una nueva categoría de explotaciones, la de las granjas en que todos los animales se mantienen con las colas intactas. En 2023 se modificó [Leer más…]

La ciudad de Lleida ha celebrado este viernes la 32ª gala de los Premios Porc d’Or, el certamen que reconoce la excelencia en la producción porcina de capa blanca en España. El evento, organizado por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) con la base de datos BDporc, reunió a más de 900 profesionales [Leer más…]

A partir del 1 de enero de 2026 entrará en vigor en Dinamarca el denominado Programa de Colas Enteras, una iniciativa destinada a incentivar la cría de lechones sin corte de rabo. Los ganaderos que mantengan las colas intactas recibirán una compensación económica por los mayores costes de manejo derivados de esta práctica, como la [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) recibió anoche el Premio ‘Alimentos de España a la Promoción 2025’, en reconocimiento a su apuesta innovadora y valiente por una herramienta poco habitual en el ámbito agroalimentario: el documental cinematográfico titulado ‘El año del relevo’. El galardón, entregado por el ministro de Agricultura, Pesca y [Leer más…]