El esperado acuerdo de regionalización con China finalmente se ha logrado, aunque esperemos que nunca tenga que aplicarse. Ayer, los gobiernos de España y China firmaron el protocolo de regionalización de peste porcina africana (PPA),  en el marco de la visita de Estado de los reyes de España a la República Popular China. El acuerdo, que [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participa esta semana en el encuentro empresarial que se celebra en Chengdú (República Popular China) con motivo de la visita de Estado de Su Majestad el Rey Felipe VI. El evento prevé la firma de diversos acuerdos comerciales y de cooperación entre ambos países. El monarca [Leer más…]

Hendrix Genetics Swine ha presentado Nexus 100, una nueva línea materna híbrida F1 desarrollada tras la integración de Hypor y Danish Genetics. Esta cerda ha sido diseñada para responder a las demandas actuales del productor porcino, ofreciendo más productividad, mayor uniformidad y una eficiencia optimizada a lo largo de todo el ciclo productivo. Un desarrollo [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha trasladado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la necesidad de abordar una revisión integral del Real Decreto 4/2014, que regula la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico. La propuesta llega tras la reunión de la Mesa Sectorial del Porcino [Leer más…]

El mercado del porcino de matadero en Europa se mantiene en una situación de equilibrio general, aunque con ligeras variaciones según el país. En Alemania, el mercado continúa estable y con signos de mejora, con una leve disminución del peso medio de las canales. La demanda de carne sigue firme, aunque algunos mataderos advierten de [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) mantiene estos días diversos encuentros con instituciones chinas y españolas en el marco de la China International Import Expo (CIIE), que se celebra en Shanghái del 5 al 10 de noviembre. El objetivo de estas reuniones es fortalecer las relaciones institucionales y comerciales con el mercado [Leer más…]

EXPO SAGRIS ha nacido con la vocación de ser una feria diferente, abierta a toda la sociedad y no solo al público profesional. Durante tres días, el nuevo salón agroganadero de IFEMA Madrid se ha convertido en un espacio de encuentro entre agricultura, ganadería, educación y ciudadanía. Entre las entidades participantes, INTERPORC ha desarrollado diversas [Leer más…]

La sectorial de porcino alemana ha advertido de un inminente problema de capacidad de sacrificio en el este de Alemania debido al cierre previsto del matadero de Perleberg en el lund de Brandemburgo, al este del país. Según la asociación sectorial, el cese de las operaciones en estas instalaciones supondrá la pérdida de unas 20.000 [Leer más…]

El mercado porcino europeo continúa marcado por un exceso de oferta y una demanda que no termina de repuntar, lo que mantiene la presión sobre los precios en la mayoría de los países productores. Aunque algunos operadores confían en una mejora de la actividad con la llegada de la campaña de Navidad, la tónica general [Leer más…]

Francia y Japón han firmado un acuerdo bilateral de zonificación sanitaria relativo a la peste porcina africana (PPA), destinado a preservar los flujos comerciales de carne y despojos porcinos incluso en caso de brote. El pacto fue suscrito el pasado 29 de octubre de 2025 durante una visita oficial a Japón de una delegación del [Leer más…]