Según un reciente estudio, un consumo moderado de vino podría reducir el riesgo de desarrollar la condición denominada Esófago de Barret o síndrome de Barret, que es precursora de cáncer…
Un consumo excesivo de carnes rojas, superior a dos porciones diarias, incrementa el riesgo de padecer degeneración macular, según un estudio realizado en Australia. El consumo de carne blanca, sin…
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha concedido la protección nacional transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cordero de Extremadura” y a la Denominación Geográfica Protegida (DOP) “Aceite de…
Madrid, 03 marzo de 2009.- La Fundación Alimentum presenta su nuevo portal en Internet, www.fundacionalimentum.org, en el que se recogen las numerosas iniciativas puestas en marcha por esta organización desde…
Según un reciente estudio realizado en China, un suplemento de luteína no solamente es beneficioso para la salud ocular en general, sino que además protege contra los efectos nocivos a…
El Consejo de Estado de China ha creado una comisión encargada de reformar el sistema nacional de seguridad de los alimentos y de elaborar una nueva normativa que será sometida…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos ha publicado un folleto a todo color con su Plan Estratégico 2009/13. El Plan establece la estrategia a medio y largo plazo…
Las autoridades italianas de defensa de la competencia anunciaron la pasada semana una sanción de 12,5 millones € contra un grupo de 27 fabricantes de pasta por haber acordado precios…
Madrid, 26 de febrero de 2009. La cifra de negocio del Grupo Ebro Puleva alcanzó €2.368 millones durante el ejercicio 2008, lo que representa un 18,8% más que en el…