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Alimentación

11 Mar 2009

Convocatoria para el Segundo Recetario Internacional, Chefs contra el hambre

La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (ALCSH) de FAO ha lanzado una convocatoria para el Segundo Recetario Internacional de Chefs Contra el Hambre. En esta ocasión, tras realizar…

11 Mar 2009

Convocatoria para el Segundo Recetario Internacional, Chefs contra el hambre

La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (ALCSH) de FAO ha lanzado una convocatoria para el Segundo Recetario Internacional de Chefs Contra el Hambre. En esta ocasión, tras realizar…

11 Mar 2009

Especulación financiera y mercados de materias primas agrícolas

Durante la crisis de precios de los alimentos de 2007-2008 se citaron como causas principales el desequilibrio entre producción y consumo, la demanda, la escasez de reservas de grano, el…

11 Mar 2009

Los sustitutos de la sal son una alternativa para reducir su consumo

Según un estudio realizado en China, los utilización de productos sustitutivos de la sal en los alimentos tiene una gran capacidad para mejorar la salud, al reducir la presión arterial…

10 Mar 2009

Elena Espinosa firma un Convenio de colaboración con UGT y CCOO para fomentar el sector agroalimentario

9 de marzo de 2009 La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha firmado hoy con los Secretarios Generales de las Federaciones Agroalimentarias de UGT…

10 Mar 2009

El consumo de alcohol podría aumentar el riesgo de cáncer de páncreas

Un consumo de alcohol superior a dos bebidas diarias podría incrementar el riesgo de padecer cáncer de páncreas, en un porcentaje estimado en un 22%, según un reciente estudio que…

10 Mar 2009

El gran reto de aumentar la producción de alimentos en China

El primer ministro chino Wen Jiabao ha anunciado en el Congreso Nacional Chino ayudas adicionales de 14.000 millones € para aumentar los rendimientos agrícolas y mejorar las rentas de los…

10 Mar 2009

Francia prohibirá la “barra libre”

Dentro de una serie de medidas para prevención del alcoholismo, Francia está tramitando una propuesta legislativa por la que se va a prohibir la venta de bebidas alcohólicas en régimen…

6 Mar 2009

TNS Sofres: Cada hogar español gastó 652 euros en la marca de la distribución en 2008

6 Mar 2009

ASAJA Almería: En blanco y sin cifras

En los últimos días hemos podido comprobar cómo la presión que ejercen las distribuidoras también crea polémica entre ellas. No se entiende que cuando los agricultores presionamos por los elevados…

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