La empresa holandesa Vion Foods planea reducir su numero de mataderos a 3 en Holanda, 3 en el norte de Alemania y a 3 en el sur de Alemania. El motivo de esa decisión es que la capacidad de las instalaciones está sobredimensionada para el nivel de sacrificio de la empresa. De esta forma reduciría su exceso de capacidad de sacrificio de un 30% a solo un 10%.
Vion sacrifica 15,5 millones de cerdos anualmente en Holanda y Alemania.
En 2012, Vion vendió las instalaciones que tenía en el Reino Unido, país al que llegó en los años 90. El motivo de la venta alegado por la empresa era centrarse en sus negocios de Holanda y Alemania.
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