La Embassy Cup, una competición internacional de fútbol 7, ha reunido el pasado fin de semana (26 y 27 de septiembre) a 36 equipos vinculados a embajadas y organismos internacionales en las instalaciones deportivas de Valdelasfuentes, en Alcobendas (Madrid). La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en la cita como colaboradora.
El encuentro combina deporte, relaciones internacionales e intercambio cultural, y también ha servido como punto de encuentro en torno a la gastronomía española. En este contexto, INTERPORC ha ofrecido a jugadores y asistentes más de 700 bocadillos de jamón serrano, con el propósito de acercar a participantes de diferentes nacionalidades un producto que la organización considera de los más reconocidos de la gastronomía española.
«La Embassy Cup nos ha permitido unir tres elementos que forman parte de nuestra manera de entender la comunicación del sector: el deporte, la alimentación y la capacidad de España para generar encuentros. Compartir nuestro producto con personas de diferentes países ha sido una magnífica oportunidad para acercarles a nuestra cultura gastronómica, que también representa la calidad y el saber hacer de nuestro sector porcino», ha señalado Alberto Herranz, director general de INTERPORC.
La participación se enmarca en la estrategia de la interprofesional de generar nuevos espacios de relación y dar visibilidad al sector porcino español entre públicos diversos, a través de experiencias relacionadas con la gastronomía y el deporte.
A lo largo de sus diferentes ediciones, la Embassy Cup se ha consolidado como un espacio de encuentro entre representantes de distintas delegaciones diplomáticas y organismos internacionales, con el deporte como herramienta para favorecer la convivencia, el respeto y el intercambio cultural.
Según INTERPORC, su presencia en esta edición contribuye además a proyectar la dimensión internacional del sector porcino español y su capacidad para participar en iniciativas que facilitan el contacto con públicos de distintos países a través de sus productos y de los valores asociados al sector. Herranz ha afirmado que «el deporte puede ser un punto de encuentro y la gastronomía, una forma de acercar culturas».
Deja un comentario