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1,19 |
0,05 |
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1,47 |
0,07 |
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1,03 |
0,04 |
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1,33 |
0,05 |
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1,18 |
0,02 |
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1,33 |
0,04 |
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1,12 |
0,04 |
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1,22 |
0 |
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32 |
2,5 |
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36 |
3 |
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Comentario: Alegría
generalizada en los precios del porcino en todas las plazas. El precio alemán ha
vuelto a subir esta semana. Ha ganado 7 céntimos, que unido a las subidas de las
tres semanas anteriores, alcanzan un incremento acumulado de 19 céntimos/kg en
un mes. Los mataderos alemanes están sacrificando una media semanal de 1,15
millones de cabezas. En febrero el volumen de sacrificio ha disminuido, como
también lo hizo en febrero del año pasado. Reina un buen ritmo de demanda.
El alza alemana se ha transmitido al resto de
mercados. Holanda ha subido 5 sentimos/kg canal y está prevista una subida de 6
céntimos/kg en la semana 9. Igualmente, en Dinamarca, el precio se ha
incrementado 2 céntimos con previsión de otros +3 céntimos en la semana
siugiente. En Mercolleida se ha registrado una subida de 4,5 céntimos/kg.
Las continuadas subidas en el precio alemán le
han colocada a la cabeza, inmediatamente por delante del precio español y 10
céntimos por encima del precio francés y unos 30 céntimos por delante del danés.
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