Michael H.G. Schara, nuevo presidente de FECIC
Michael H.G. Schara será el nuevo presidente de la patronal cárnica a partir del mes que viene, sustituyendo así a Jaume Blancafort, que pasará a ser su presidente de honor.…
Porcino
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El sector del jamón debate las mejores alternativas ante el próximo cese voluntario de castración a los cerdos
Cerca de 100 profesionales de la cadena de producción de carne de cerdo y jamón en nuestro país, desde productores e industriales hasta veterinarios y representantes de la administración pública…
Denunciado un vertido ilegal de purines en Lleida
Miembros del Cuerpo de Agentes Rurales del Departamento de Agricultura de Cataluña han denunciado un ganadero en el término municipal Isona i Conca Dellà (Lleida) por un vertido de purines…
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (15-21/09/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 -0,047 €/kg canal Alemania 1,5 -0,1 €/kg canal Países Bajos 1,2 -0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,52 -0,04 €/kg…
La carne de cerdo de capa blanca, idónea en la alimentación de los niños
La carne de cerdo de capa blanca, por su elevada densidad nutricional, es un alimento fundamental para las etapas de crecimiento y desarrollo de los niños, según el “Dossier científico…
Agroturismo en una explotación porcina
La empresa productora de cerdos de Indiana (EEUU) Fair Oaks Farms ha puesto en marcha una iniciativa para acercar al consumidor, las explotaciones de cerdos y las más modernas técnicas…
En 2015 se prevé un aumento de la producción de porcino en la UE
La producción de porcino en la UE durante 2015 es previsible que aumente, aunque sin llegar a los picos de producción de 2007 y 2011. Este aumento de la producción…
Mejor vender que almacenar
La Ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, acompañada por el Secretario General de Agricultura, Carlos Cabanas se reunió el jueves pasado con la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino…
El porcino en EEUU seguirá siendo rentable en 2015
Aunque recientemente, los precios del porcino en Norteamérica han descendido, se espera que el sector siga obteniendo beneficios en 2015, igual que los viene registrando en 2014. Los precios del…
María Amelia Guzmán, embajadora del campo murciano
Una de las personas que ha venido desde más lejos a visitar SEPOR 2014 es, sin duda, María Amelia Guzmán Martínez-Valls, que lo ha hecho desde Brasilia, la capital de…