Después de cuatro meses de fuerte crecimiento, los precios de los lechones destetados se han estabilizado finalmente, en las últimas seis semanas. La semana que terminó el 9 de junio, el precio medio en la UE llegó a 59 euros por cabeza, cantidad históricamente alta y más de 10 euros por encima del precio al [Leer más…]

La consellera de Agricultura de Cataluña asisitió ayer a la reunión del Consejo de Alcaldes de Osona donde ha presentado la nueva Estrategía de gestión de las deyecciones ganaderas y la fertilización orgánica que impulsa el DARP «para hacer frente al reto de país que es recuperar la calidad de las aguas de nuestros acuíferos». [Leer más…]

Pagina nueva 8   Francisco es veterinario, Master en Producción y Sanidad Porcina, y cuenta con una dilatada experiencia en el sector porcino tanto en genética y como en servicio técnico-comercial.   Con esta nueva incorporación, el equipo comercial de Hendrix Genetics se refuerza para seguir ofreciendo a sus clientes productos y servicios de la [Leer más…]

La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, es una entidad sin ánimo de lucro, integrada por 1.500 ganaderos, creada en 1985 para la defensa, conservación y selección de la raza porcina ibérica. Por delegación del Ministerio de Agricultura tiene encomendada la llevanza del Libro Genealógico de la raza. Esta misión se ha venido [Leer más…]

Actualmente, España solo puede exportar a China jamón deshuesado. Estas normas de exportación están recogidas en un protocolo de exportación entre España y China que data de 2007. Desde hace tiempo, el Ministerio de Agricultura está trabajando con las autoridades chinas para desarrollar un nuevo protocolo de exportación que incluya los jamones con hueso y [Leer más…]

Pagina nueva 6 El martes pasado tuvo lugar en el salón de actos del Ministerio de Agricultura, un Encuentro Empresarial Hispano-Chino promovido por la Interprofesión del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC)y la farmacéutica Zoetis y en el que participó la Asociación Agricultura Animal de China (CAAA). Durante el encuentro, se han desgranado algunas de las [Leer más…]

UPA-UCE Extremadura defiende el trabajo y esfuerzo de los ganaderos en el sector del cerdo ibérico, ante los ataques recibidos en las últimas semanas que ponen en duda la credibilidad del conjunto del sector: “Llevamos años trabajando para clarificar y dar transparencia al sector, para que los consumidores reconozcan la calidad de nuestro producto gracias [Leer más…]

Científicos del Instituto flamenco de investigación agraria (ILVO) y de la Universidad de Gante han puesto en marcha una iniciativa de investigación para reducir el índice de conversión de alimentos en los cebaderos de cerdos. Los piensos suponen entre el 50 al 70% de los costes de la producción de carne de cerdo. Por tanto, [Leer más…]

Pagina nueva 4   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,49 0,01 €/kg canal Alemania 1,81 0 €/kg canal Países Bajos 1,74 0 €/kg vivo Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Dinamarca 1,56 0 €/kg canal Bélgica 1,3 0 €/kg vivo España 1,4 0,01 €/kg vivo Italia 1,5 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que este año conmemora su medio siglo de vida, ya ha fijado los ejes temáticos sobre los que versarán las diferentes conferencias incluidas en el Simposium Internacional de Porcinocultura que se desarrollará del 6 al 9 de noviembre en el recinto ferial. El primer bloque temático [Leer más…]