Precios de la Semana 5 (29/01-05/02/18)
En Alemania, el mercado se está equilibrando gradualmente, las ofertas se están reduciendo y los mataderos están funcionando a plena capacidad, aprovechando los bajos precios para destinar la carne a…
Porcino
Con el apoyo de
El sector porcino español no es como lo pinta el programa «Salvados»
Las organizaciones y asociaciones de la producción, transformación y comercialización que conforman la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) subrayan el fuerte compromiso del sector porcino español con el…
Excepciones…en la prensa
El sector cárnico español y en especial, el sector porcino, es un referente a nivel mundial. Los datos hablan por sí solos, con un volumen de exportación que supone un…
El Pozo responde al programa de Salvados
Después de la emisión del programa “¿Qué hay detrás de la industria cárnica en España?, ELPOZO ALIMENTACIÓN quiere hacer las siguientes consideraciones: Garantizamos la seguridad alimentaria • Los animales que…
Miguel Higueras: «España es el unico país de la UE que verifica anualmente que nuestro censo porcino es negativo a PPA»
El sector porcino español ya no es simplemente un sector que exporta, es un sector que se ha internacionalizado. Por este motivo, la situación sanitaria de la cabaña es una…
La Comisión reforzará la comunicación sobre los riesgos de la PPA en carreteras y pasajeros
Tras las discusiones a nivel ministerial, en Berlín el 20 de enero y en el Consejo de Agricultura del 29 de enero, los expertos de los Estados miembros respaldaron la…
Carne de porcino española: producción y exportación estable en 2018
2018 se ha iniciado como un año complicado para el sector porcino español. Los ganaderos están vendiendo los cerdos por debajo de los costes de producción. En 2017, los precios…
Las exportaciones del sector porcino rebasan la frontera de los 5.000 millones de euros en 2017
El año 2017 ha sido histórico para el sector porcino español, que por primera vez supera la barrera de los 5.000 millones de euros en valor de las exportaciones y…
La producción de Jamón de Teruel en curado creció un 40,65% en 2017
El Consejo Regulador de la DOP Jamón de Teruel/Paleta de Teruel valora de forma muy positiva el incremento experimentado en el marcaje de jamones DOP en curado a lo largo…
El sistema Ítaca lastra la labor de los ganaderos extremeños por su mal funcionamiento y por el colapso de trabajo de ASICI
APAG Extremadura ASAJA lamenta que la labor del ganadero extremeño se vea lastrada por culpa del caos que ha ocasionado el notable volumen de usuarios e incidencias entre las empresas…