El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha firmado un convenio de colaboración con la empresa Sánchez Romero Carvajal-Jabugo a través de su director José María Pariente Cornejo para la investigación de la Conservación y Mejora de la Raza del Porcino Ibérico en la finca de El Dehesón del Encinar [Leer más…]
Porcino
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Se confirma el descenso de las exportaciones UE de porcino mientras que las de EEUU y Canadá siguen subiendo
Las exportaciones comunitarias de porcino a terceros países durante el mes de mayo han llegado a 302.109 t lo que supone un descenso de un 19% con respecto al mes de mayo de 2017. El motivo de la bajada se debe a que las importaciones chinas se han reducido a la mitad (94.739 t en [Leer más…]
La CNMV multa a Campofrio por manipulación del mercado
La Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) ha multado a Campofrío Food Group, S.A., con 120.000 euros y a José Ballvé Lantero, anterior Presidente de la mencionada empresa, con 30.000 euros por la realización de prácticas de manipulación de mercado durante el año 2012, en relación con sus propias acciones. También ha impuesto sanciones [Leer más…]
15 nuevos casos de PPA en la República Checa
Las autoridades checas han informado a la OIE sobre la aparición de 15 nuevos focos de Peste Porcina Africana en el país, todos ellos en el distrito de Zlin, donde a finales de junio apareció por primera vez la enfermedad en un jabalí. Los 15 nuevos focos comunicados a la OIE en este último informe, [Leer más…]
La Comisión actualiza las medidas de lucha contra la Peste Porcina Africana
Los expertos de la UE aprobaron, a final de la pasada semana, una actualización de las medidas de control de la UE para luchar contra la propagación de la peste porcina africana (PPA), para poner en marcha antes del verano, que es la época pico de la enfermedad. La nueva Decisión aprobada modifica la regionalización [Leer más…]
Presentados los resultados del «Proyecto Listeria 0»
La sede del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ha acogido la presentación de los resultados del ‘Proyecto Listeria 0′, iniciado en el año 2014, y que ha sido financiado por INTERPORC junto a ASICI. Al acto acudieron numerosos investigadores así como técnicos de calidad de algunas de las principales empresas [Leer más…]
Alimentos ricos en proteínas, como la carne de cerdo, ayudan a controlar la presión arterial
El incremento del consumo de alimentos ricos en proteínas con ciertos aminoácidos como la leucina, el ácido glutámico o la arginina, como es el caso de la carne de cerdo, ayuda a controlar la presión arterial y, por lo tanto, puede reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón, tal y como se ha revelado [Leer más…]
Japón reducirá los aranceles de importación de la carne de porcino de la UE
El sector porcino de la UE va a ser uno de los beneficiados por el acuerdo comercial entre Japón y la UE, firmado el pasado 6 de julio, ya se reducirán los aranceles japoneses sobre las importaciones de carne comunitaria. La carne de porcino es el principal producto agrario que la UE exporta a Japón. [Leer más…]
El consumo de carne de cerdo e hígado poco cocinado es la causa más común de infección por hepatitis E según la EFSA
En la UE se ha detectado más de 21.000 casos en humanos de hepatitis E en los últimos 10 años, multiplicándose por 10 en ese período. Rosina Girones, presidenta del grupo de trabajo de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) sobre la hepatitis E, ha destacado que si bien, esta enfermedad no [Leer más…]
Unió de Pagesos apuesta por aprovechar los resultados positivos en el sector porcino por invertirlo en bioseguridad en las granjas y en la gestión de las deyecciones
En la rueda de prensa de balance del sector porcino del primer semestre de 2017, Unión de Pagesos valora que hay que aprovechar los buenos resultados económicos para hacer un llamamiento al sector a continuar invirtiendo en la mejora de la bioseguridad en las granjas con el objetivo de mantener el estatus sanitario y continuar [Leer más…]


