El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha aprobado dos propuestas de reglamento para la implementación de la normativa comunitaria conocida como el paquete higiene, el cual entrará en vigor a 1 de enero de 2006. Las nuevas normas tienen la finalidad de que la legislación sobre higiene en cadena alimentaria, humana y animal, se [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Ayudas italianas al sector avícola
El Ministerio de Agricultura Italiano ha concedido 20 millones de euros para el sostenimiento de su sector avícola. En su nota de prensa, el Ministerio no ha querido facilitar los conceptos en los que se distribuirán las ayudas, ni si éstas cuentan con el beneplácito de Bruselas. Culpan a la gripe aviar de una caída [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (19-25/09/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0,01 €/kg canal Alemania 1,46 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,37 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0 €/kg canal Bélgica 1,39 0,02 €/kg canal Portugal 1,58 -0,05 €/kg canal España 1,01 -0,04 €/kg vivo Italia 1,15 -0,03 €/kg [Leer más…]
Real Decreto 1085/2005 sobre normas zoosanitarias para la importación y tránsito por España de determinados ungulados vivos procedentes de terceros países
Influenza aviar: Recomendaciones de Bayer para su prevención y control. Parte III
Veterinarios y médicos buscan como aunar fuerzas contra la gripe aviar
La Comisión Europea ha organizado la primera reunión conjunta de los Jefes de las autoridades veterinarias y médicas de los Estados Miembro, con el fin de discutir como mejorar la coordinación entre ambas autoridades, de cara a la amenaza de la gripe aviar y de la posible pandemia que se podría desarrollar a partir de [Leer más…]
El queso Roquefort podrá venderse de nuevo en Australia
Más de diez años llevan los consumidores australianos sin poder comprar queso Roquefort. El motivo es que la normativa del país prohíbe la venta de queso elaborado con leche cruda, con el fin de evitar posibles contaminaciones alimentarias y enfermedades como las fiebres de Malta. El Roquefort está elaborado con leche cruda de oveja. Sin [Leer más…]
Las previsiones elevan en un 1,1% la producción de broiler en 2005 en la UE
En 2005, los expertos comunitarios estiman que la producción de broiler podría alcanzar los 7,6 millones de toneladas en peso canal, lo que supondría un aumento de un 1,1% en relación con 2004. En esta tasa de crecimiento se encontrarían las producciones de los tres grandes productores de la UE, España, Francia y Reino Unido. [Leer más…]
La AESA opina sobre los riesgos microbiológicos de las deyecciones ganaderas
La aplicación de deyecciones ganaderas frescas (sin tratamiento previo) sobre los suelos, con el objeto de fertilizarlos, no presenta ningún riesgo para la salud humana, según la opinión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA). No obstante, es preciso seguir adecuadas prácticas agrarias y aplicarse en la misma área geográfica-epidemiológica donde el purín se [Leer más…]
Reino Unido podrá volver a exportar reproductores porcino a China
La administración británica ha conseguido que China acepte sus reproductores porcinos, después de 5 años de prohibición, aplicada con motivo de la aparición de la PPC en el Reino Unido. Aunque ésta ha sido una buena noticia para el sector, todavía queda, que en un futuro, las autoridades chinas acepten las exportaciones británicas de carne [Leer más…]