La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Avicultura
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Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Publicado en español el informe sobre las jaulas enriquecidas
La Comisión Europea ha publicado, on line, la versión en español del informe sobre los diferentes sistemas de cría de las gallinas ponedoras y especialmente los cubiertos por la Directiva 1999/74/CE. En dicho informe es donde la Comisión ha señalado que no habría que posponer la fecha del 1 de enero de 2012 para que [Leer más…]
Periodos de caducidad de la carne de ave separada mecánicamente destinada a su exportación a Rusia.
Según la información proporcionada por el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia, el periodo de caducidad máximo aplicable a los productos elaborados a base de carne de ave congelados a -18ºC, que se destine a su país ha de ser: • Carne separada mecánicamente de pollo o pavo: 3 [Leer más…]
Cambiar a jaulas enriquecidas solo supone un aumento de coste de un 1% por huevo, según la Comisión Europea
De acuerdo con un estudio que acaba de publicar la Comisión Europea, la fecha de 1 de enero de 2012, en la que deberán desaparecer las jaulas convencionales de gallinas ponedoras en todas las explotaciones, no debe modificarse (Directiva 1999/74/CE). A partir de esa fecha, las gallinas tendrán que estar en un sistema sin jaulas, [Leer más…]
Descubierto como la influenza aviar pasa a los humanos
Un estudio llevado a cabo por el Instituto de Tecnología de Massachussets (EEUU), conocido como MIT, ha clarificado como los virus de la influenza aviar atacan a las células en los pulmones humanos. Hasta ahora se sabía que el que una cepa de la influenza atacara a una persona dependía de la habilidad de una [Leer más…]



