Detectado un caso de influenza aviar de baja patogenicidad en Doñana
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la influenza aviar de baja patogenicidad en un ánade real, en el Parque Nacional de Doñana. El virus aislado es el…
Avicultura
Enfermedad de Newcastle en Rumania
Las autoridades rumanas han informado de la reaparición de la enfermedad de Newcastle en el país. El último caso se produjo en diciembre de 2007. La explotación afectada es una…
Influenza aviar altamente patógena en Bulgaria
La administración búlgara ha notificado a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) que se ha producido un caso de influenza aviar altamente patógena, de la cepa H7. El…
Gallina que pone huevos verdes
Una gallina de plumas marrones de una pequeña granja en Cuautitlan, en el norte de Ciudad de México, pone huevos verdes todos los días. Los propietarios no se explican el…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 01/02/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 3 11-1-2008 Dif Semana 4 18-1-2008 Dif…
Nueva política contra la salmonella en mataderos de aves en EEUU
El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de EEUU (FSIS) ha anunciado una nueva política para el control de la salmonella, que se empezará a aplicar a partir del próximo…
Extracto de semilla de uva para retrasar la oxidación de la carne de pollo
La adición de un 0,1% de extracto de semilla de uva a carne de pollo picada puede reducir la oxidación de las grasas, alargando la vida del producto. Así lo…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 25/01/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 2 4-1-2008 Dif Semana 3 11-1-2008 Dif Semana…
El virus continúa siendo una amenaza mundial, pero mejora notablemente la lucha contra la enfermedad, según la FAO
Los recientes brotes de gripe aviar en 15 países demuestran que el virus H5N1 continúa siendo una amenaza mundial que requiere una estrecha vigilancia y un gran esfuerzo en para…