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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación10 Oct 2006

Levadura OMG que reduce el uretano de los alimentos obtenidos por fermentación

El uretano o etil carbamato es un compuesto químico de efectos cancerígenos que se encuentra presente de forma natural en alimentos que se producen mediante fermentaciones, como vino, yogurt, pan…

Alimentación10 Oct 2006

FAO: 40 países se enfrentan a la escasez de alimentos

Alimentación10 Oct 2006

El zumo de frutas no predispone al sobrepeso de los niños

Según un reciente estudio realizado en EEUU no existe relación entre el consumo de zumos de frutas y peso corporal en los niños, contradiciendo una idea relativamente extendida de que…

Innovación10 Oct 2006

La Comisión Europea vuelve a proponer que se cumpla la legislación en relación con la prohibición de determinados OMG

La Comisión Europea ha decidido enviar de nuevo al Consejo de Ministros de la UE una propuesta para eliminar la prohibición que mantiene Austria sobre dos variedades de maíz OMG…

Innovación10 Oct 2006

La arqueología genética del maíz y arroz ofrece una nueva visión en el debate sobre los OMG

Investigadores de la Universidad Rutgers (New Jersey, EEUU) han publicado recientemente un trabajo sobre la arqueología genética del maíz y del arroz, cuyos resultados indican que en la evolución de…

Alimentación10 Oct 2006

El Gobierno y seis empresas navarras participarán en «Spain’s 10 Cocina de Vanguardia», que comienza el día 12 en Nueva York

Lunes, 9 de octubre de 2006. El Gobierno de Navarra, a través del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra –ICAN-, junto a seis empresas de la Comunidad Foral participarán entre…

Innovación9 Oct 2006

«Al final, Argentina tenía razón». Artículo de Clarín Rural sobre el caso de los transgénicos en la OMC

Innovación6 Oct 2006

Más del 50% de la soja de Brasil podría ser OMG en la próxima campaña

En la próxima siembra de soja, cuya época principal es a finales de año, se podría rebasar el 50% de superficie de variedades transgénicas, tolerantes a herbicida, , según un…

Alimentación6 Oct 2006

El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía colaborará con Intermón Oxfam en un proyecto para el desarrollo agrario de Angola

SEVILLA, 05/10/06. El decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, José González Delgado, ha entregado esta mañana a Intermón Oxfam un cheque por valor de 3.412 euros para…

Alimentación6 Oct 2006

FAO: Ayudar al Líbano a recuperarse

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