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Alimentación

Desvelado un mecanismo genético de la producción de auxina en las plantas

04/07/2006

Investigadores de la Universidad de San Diego (California, EEUU) han descubierto que existe en las plantas una familia completa de 11 genes (YUCCA 1-11) relacionada con la producción de la hormona auxina, que regula el crecimiento. Manipulando los genes de la planta modelo Arabidopsis, los investigadores han obtenido combinaciones de inactivación de los 11 genes [Leer más…]

Éxito del programa de maíz del CIMMYT para África

04/07/2006

El Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y Trigo (CIMMYT) mantiene desde 1997 un programa de obtención y difusión de variedades de maíz tolerantes a las adversas condiciones agronómicas que se dan en muchos lugares de África, como baja fertilidad del suelo, resistencia a plantas parásitas, al taladro y la sequía. El denominado Africa Maize [Leer más…]

Éxito del programa de maíz del CIMMYT para África

04/07/2006

El Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y Trigo (CIMMYT) mantiene desde 1997 un programa de obtención y difusión de variedades de maíz tolerantes a las adversas condiciones agronómicas que se dan en muchos lugares de África, como baja fertilidad del suelo, resistencia a plantas parásitas, al taladro y la sequía. El denominado Africa Maize [Leer más…]

Acuerdo para la utilización por parte de Bayer Crop Science de la tecnología de la meganucleasa en mejora genética

04/07/2006

Bayer y la empresa de biotecnología europea Cellectis han anunciado un acuerdo de colaboración por el que Bayer Crop Science utilizará la tecnología de la meganucleasa de Cellectis para programas de mejora genética vegetal y obtención de nuevas variedades de plantas agrícolas. No han sido revelados los términos económicos de este acuerdo. La empresa BASF [Leer más…]

Investigadoras de la Universidad Pública de Navarra reciben un premio Ideactiva por el uso de una tecnología de infrarrojos en el campo de la industria agroalimentaria

03/07/2006

Utilizar la tecnología de la Espectroscopia de Infrarrojo Cercano para la cuantificación de los componentes nutricionales de los alimentos como las grasas, las proteínas, los hidratos de carbono y de parámetros como la humedad y las cenizas. Este es el proyecto presentado por investigadoras de la Universidad Pública de Navarra que ha recibido el premio [Leer más…]

MAPA: Los términos biológico, ecológico, orgánico y sus diminutivos «bio» y «eco» quedan limitados a los productos obtenidos con la producción ecológica

03/07/2006

30 de junio de 2006. A partir de mañana sábado, 1 de julio, termina el periodo transitorio que concedió la normativa comunitaria para la utilización del término “bio” en aquellas marcas que ya lo usaban con anterioridad al 22 de julio de 2001 y que no necesariamente procedían de la agricultura ecológica. Así, a partir [Leer más…]

FAO: Garantizar alimentos más seguros para todos

30/06/2006

Un tomate transgénico muestra resultados prometedores para fabricar una vacuna contra el SIDA y la hepatitis B

30/06/2006

De acuerdo con la revista New Scientist, científicos del Instituto Vector en Koltsovo (Rusia) han obtenido y probado plantas transgénicas de tomate que han sido transformadas genéticamente con una combinación sintética de fragmentos del ADN de los virus que causan el SIDA y la hepatitis B, que podrían ser en un futuro utilizadas como vacunas [Leer más…]

Prision para activistas antibiotecnología en Francia

30/06/2006

El Tribunal de Apelación de Orleans ha condenado a varios militantes ludistas antibiotecnología a dos meses de prisión y una multa de 1.000 euros por la destrucción de campos de ensayos de valoración de plantas transgénicas en 2004. Esta apelación sucede tras un primer veredicto inicial en diciembre de 2005 que había declarado inocentes a [Leer más…]

Seminario sobre seguridad alimentaria, normativa, herramientas y certificación. Bilbao, 5 de julio de 2006

29/06/2006

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