Uvas blancas, peras conferencia y manzanas fuji son los tres alimentos que han estado afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados…
La Unión Europea ha inscrito la nueva Indicación Geográfica Protegida “torrezno de Soria” en el registro de Denominaciones de Origen Protegidas. El reglamento fue publicado ayer en el Diario Oficial…
El Ministerio de Agricultura ha seleccionado a 15 empresas emergentes para participar en la segunda edición del Programa de Incubación y Aceleración AgriFoodTech en el centro de innovación digital La Vega…
El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria constató ayer, en su vigésima reunión, que el incremento del gasto en alimentación hasta el mes de agosto es inferior a la…
La Junta de Castilla y León, presentó ayer el nuevo Plan Estratégico de la Industria Agroalimentaria, destinado a fortalecer un sector clave para la economía regional. Con más de 14.300…
El índice de precios de los alimentos básicos a nivel mundial subió en octubre hasta su nivel más alto en 18 meses, impulsado por un fuerte aumento de las cotizaciones…
El Gobierno de Castilla-La Mancha publicó el viernes en el Diario Oficial la nueva convocatoria de los Premios Gran Selección Campo y Alma 2025. Se trata de unos galardones que…
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado nueve productos navideños con reduflación o con subidas de precios significativas aprovechando un cambio en el diseño o el formato. En concreto, se trata de…
Un equipo de científicos ha desarrollado un innovador polvo soluble a partir de la pulpa de cáscaras de café deshidratadas. Este producto, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, podría ayudar a…
En Aragón, un alimento ecológico es aquel que ha sido producido y elaborado siguiendo métodos agrícolas y ganaderos respetuosos con el medio ambiente, la biodiversidad y la salud humana, sin…