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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación21 May 2004

Continua la polémica de las grasas trans en EEUU

En Estados Unidos se ha recrudecido la polémica sobre el uso de grasas hidrogenadas en los alimentos por su contenido en grasas trans, tras el lanzamiento de una campaña por…

Innovación21 May 2004

ASAJA Aragón considera positivo el fin de la moratoria para los transgénicos

Los consumidores saben que los alimentos derivados de Organismos Modificados Genéticamente (OMG), son alimentos naturales que son comercializados con la información precisa en su etiquetado, para preservar la libertad de…

Innovación21 May 2004

FAO: La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria

Innovación21 May 2004

Fármacos y substancias funcionales obtenidos partir de OMG en Europa

La empresa holandesa de biotecnología Pharming, está desarrollando varios productos a partir de organismos transformados genéticamente. Uno de ellos es lactoferrina humana, que es una proteína que se encuentra de…

Innovación21 May 2004

Patata OMG resistente al virus Y en Brasil

La entidad publica de investigación agraria de Brasil, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), ha recibido la autorización para sembrar ensayos de en campo con patata OMG resistente al virus…

Innovación21 May 2004

Fresas OMG más productivas

Investigadores italianos han obtenido plantas de fresa, fresón y frambuesa transformadas genéticamente con el gen DefH9-iaaM que es clave para la síntesis de la hormona auxina, que favorece el desarrollo…

Innovación21 May 2004

Biotecnología aplicada a microrganismos para uso industrial

La ingeniería genética aplicada a microorganismos para uso farmacéutico o industrial no está sujeta a las mismas presiones ludistas, trabas y precauciones extremas que la biotecnología de uso agrario y…

Alimentación20 May 2004

Comparación entre dietas bajas en calorías y bajas en grasa

Dos estudios de los anales del American College of Physicians comparan las dietas de adelgazamiento bajas en carbohidratos (low-carb) con las dietas bajas en grasa (low-fat). Según parece las dietas…

Innovación20 May 2004

ASAJA-Sevilla aplaude la decisión de la Comisión y solicita la urgente aprobación del algodón Bt

Sevilla, 19 de mayo de 2004.- La aprobación en el día de hoy de la variante de maíz Bt-11 para su comercio en la Unión Europea es una gran noticia…

Innovación20 May 2004

ANTAMA:La Comisión Europea acaba con la moratoria sobre los transgénicos

Madrid, 19 de mayo de 2004 – La Comisión Europea ha puesto fin a la moratoria sobre los organismos modificados genéticamente (OGMs) con la aprobación de la variedad de maíz…

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