DuPont, la gran empresa química que comercializa semillas de maíz a través de su filial Pioneer Hi-Bred, ha anunciado la compra de la empresa de biotecnología Verdia, de Maxygen, por 64 millones de dólares Esta compra supone la adquisición de la tecnología de Maxygen de fragmentación y recombinado de genes para su aplicación en programas [Leer más…]
Alimentación
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Descubierto un mecanismo genético de muerte celular en embriones de plantas
Un equipo de investigadores de la Universidad Sueca de Ciencias Agrarias (SLU) en colaboración con la universidad de Durham (Reino Unido) ha logrado aislar por primera vez un gen que regula la muerte celular en embriones de plantas. Este descubrimiento, parte de tener un gran valor en el conocimiento de la fisiología vegetal, puede tener [Leer más…]
Un nuevo estudio avala las propiedades del acido linoleico conjugado para perder peso
Según un reciente estudio escandinavo, el ácido linoleico conjugado (CLA) reduce a largo plazo la grasa corporal en personas adultas obesas. El estudio se ha realizado comparando 180 personas a las que se les dividió en tres grupos a los que se les administró CLA con acidos grasos libres (CLA-FFA); CLA con triacilglicero y un [Leer más…]
«Ya no pasamos hambre»: Artículo de la FAO sobre la alimentación de un grupo de leprosos en Nueva Delhi
AESA: Documento de trabajo relativo al seguimiento de la legislación sobre organismos modificados genéticamente y los alimentos y piensos producidos a partir de éstos en relación con el control oficial.
Sudán: FAO cruza la línea del frente para socorrer a campesinos de las montañas Nuba
El IMIDA recibirá 400.000 euros para el estudio del genoma de la vid
3.6.2004. El Instituto Murciano de Investigación de Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) recibirá 400.000 euros para un proyecto de investigación del genoma de la vid. Se trata de un programa desarrollado por la Fundación Genoma España en el que participa el IMIDA, junto con otras entidades investigadoras como el Centro Nacional de Biotecnología del Consejo [Leer más…]
Convención Internacional de la Biotecnología BIO 2004
Del 6 al 9 de junio se celebra en San Francisco (EEUU) la Convención Anual Internacional de la Biotecnología BIO 2004, en la que están representadas empresas e instituciones de 59 países Según Carl B. Feldbaum, presidente de Biotechnology Industry Organization (BIO), la biotecnología es una empresa global gracias a la que se logran soluciones [Leer más…]
Jorge Santiso, vicepresidente primero del Consejo de Dirección de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria
,jun.’04.- Jorge Santiso, Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha sido nombrado recientemente Vicepresidente primero del Consejo de Dirección de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, perteneciente al Ministerio de Sanidad y Consumo. Con motivo de la primera reunión celebrada por el Consejo de Dirección, el pasado [Leer más…]
EEUU autoriza a que las nueces indiquen sus efectos saludables
La Agencia Alimentaria de Estados Unidos (FDA) ha aprobado el que las nueces con carácter general puedan anunciar que tienen propiedades funcionales en cuanto a la reducción del riesgo de enfermedades coronarias. Las nueces es uno de los pocos alimentos distintos del pescado que contienen de forma natural ácidos grasos omega-3, asociados con la protección [Leer más…]