Alimentación
Aprobadas las normas zoosanitarias sobre producción y tratamiento de productos de origen animal para consumo humano
1 de octubre de 2004. Cumpliendo uno de los requisitos establecidos por la propia normativa comunitaria, que exige la trasposición de las últimas disposiciones de la Comisión sobre condiciones zoosanitarias…
Consejo de Ministros: Modificada Reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación y comercio del pan y panes especiales
1 de octubre de 2004. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un real decreto por el que se modifica la Reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del…
Supertrazabilidad de los alimentos por el teléfono móvil en Japón
NTT, la mayor empresa japonesa de telefonía móvil va a ofrecer un servicio de información sobre alimentos en el que mediante un escaneo del código de barras con el móvil…
Un nuevo estudio confirma las propiedades anticancerígenas del licopeno
El licopeno, el pigmento carotenoide que abunda en el tomate y la sandía, reduce e incluso es capaz de detener el crecimiento del cáncer de próstata y más aun si…
Multas de la UE a Heinecken y Kronemburg por acuerdos contra la libre competencia en Francia
La Comisión Europea ha impuesto una multa de 2,5 millones de euros a los dos principales grupos cerveceros de Francia: Heinecken y Kronemburg por haber tomado parte en un acuerdo…
El MAPA ha presentado la campaña “Alimentos de España” en San Petersburgo
28 de septiembre de 2004. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de su Consejería en la Embajada de España en la Federación de Rusia, ha celebrado hoy…
Más de la mitad de los proyectos de promoción alimentaria de la UE en países terceros son italianos
La Comisión Europea ha aprobado una serie de ayudas para diversas medidas de promoción de productos alimentarios de la UE en terceros países. En total se han aprobado ocho programas…
En EEUU, casi la mitad de los productos envasados contienen más alimento del que dice la etiqueta, según un estudio
Puede que no sea muy sorprendente que un producto contenga menos cantidad de alimento que lo que indica el envase, sin embargo, si lo es la situación contraria. Un estudio…
Niveles muy bajos de residuos de pesticidas en los alimentos en el Reino Unido
Según el informe anual del organismo independiente de control de residuos de pesticidas en alimentos en el Reino Unido (Pesticide Residues Comité, PRC) correspondiente al año 2003, el 99,3% de…