Según un estudio arqueológico realizado en Israel que acaba de publicar la revista Nature, se han encontrado evidencias de molienda y fabricación de pan de trigo y cebada hace 23.000…
5 de octubre de 2004. Durante la reunión mantenida esta tarde con el director ejecutivo del Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas, James Morris, la ministra Elena Espinosa ha…
El Departamento de Agricultura de EEUU ha elaborado unas nuevas normas sobre las indicaciones nutricionales que tienen que figurar en el etiquetado de los alimentos. Hasta ahora, solo se podía…
5 de octubre de 2004. El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda ha firmado varios convenios específicos de colaboración para la realización de un plan de control de…
La preocupación de los ciudadanos franceses por la seguridad de los alimentos ha descendido y ocupa uno de los últimos lugares, muy por detrás de otros asuntos de tipo económico,…
Madrid, 3 de octubre de 2004. Permira ha anunciado hoy la adquisición, por parte de CMA Sarl, compañía propiedad de los Fondos Permira, de Ahold Iberia B.V., propietaria del negocio…
Según un estudio de la Universidad de Cornell (Nueva York, EEUU) hay una estrecha relación entre la obesidad y el tamaño de las raciones de comida que se sirven. Esta…
Las ofertas promocionales en los supermercados tienen una importación vital en las ventas de productos, tales como la carne. Un estudio llevado a cabo por el Instituto francés de Investigación…