Alimentación
II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria. Sectores agroganadero y pesquero. Jerez de la Frontera; 16, 17 y 18 de noviembre
Durante los días 16, 17 y 18 de noviembre de 2005 se celebrará en las instalaciones del Alcázar de Jerez de la Frontera el II Congreso Nacional de Calidad Alimentaria,…
Las mujeres que toman aceite de bacalao en el embarazo tienen más probabilidad de tener bebés con más peso
El consumo de aceite de hígado de bacalao durante los primeros meses del embarazo es muy beneficioso para el desarrollo del feto y favorece bebés con más peso en el…
5Evolución de la agricultura biológica en la UE
Según una reciente publicación de EUROSTAT, la agricultura denominada orgánica, biológica o ecológica; ocupaba en 2002 un 3,8% de la superficie agrícola de la UE, llegando a 4,9 millones de…
Cereales integrales y salud
Las autoridades alimentarias de todo el mundo recomiendan encarecidamente que se consuman productos integrales de panadería (pan, cereales, galletas…) frente a los producidos con harina refinada. Una hipotética adopción masiva…
El aceite de Lorenzo sirve para prevenir el desarrollo de la adrenoleucodistrofia
El uso oral del Aceite de Lorenzo y la restricción del consumo de grasas en niños a los que se las ha diagnosticado X-adrenoleucodistrofia, pero que aun no han desarrollado…
2Posibilidad de producir carne mediante cultivo celular
Según un reciente estudio publicado en la revista Tissue Engineering, sería ya técnicamente viable utilizar el cultivo in vitro a gran escala de tejidos de pollo, vacuno, cerdo, e incluso…