Perder peso solamente mediante una dieta baja en calorías, sin recurrir también al ejercicio físico, puede ser perjudicial al perderse también masa ósea; según un estudio realizado por la Washington University School of Medicine, que acaba de ser publicado. El efecto en cambio no se da si se pierde peso combinando la dieta con el [Leer más…]
Alimentación
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Próximamente en EEUU, soja resistente a herbicida de segunda generación
La empresa semillista Pioneer, del grupo DuPont, ha anunciado un importante paso para la próxima comercialización de su tecnología Optimum GAT de resistencia al glifosato en soja, al haber completado las solicitudes para su aprobación por parte del gobierno de EEUU. La compañía espera poder comercializar las nuevas variedades con esta característica a partir de [Leer más…]
MAPA: El gasto en alimentación en los hogares en diciembre 2005 se incrementó en un 30 % respecto a los demás meses del año
13 de diciembre de 2006. La Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Almudena Rodríguez, ha presentado hoy, un informe sobre los hábitos de consumo y de la distribución en Navidad, elaborado a partir de los datos objetivos del Panel de Consumo y de los datos subjetivos de percepciones que recoge el Observatorio del Consumo [Leer más…]
Gran eficacia de la leche enriquecida en la prevención de enfermedad infantil en los países en desarrollo
El consumo de leche enriquecida con micronutrientes, como vitaminas y minerales (hierro, zinc, selenio, cobre) tiene una gran eficacia en la prevención de enfermedades infantiles frecuentes en los países en desarrollo, como diarrea y síndrome respiratorio agudo (neumonía), según un estudio realizado en el norte de la India Algunos de estos micronutrientes son cruciales en [Leer más…]
La medalla del Congreso de EEUU, para Norman Borlaug, padre de la “Revolución Verde”
La Cámara de Representantes de EEUU ha votado a favor de conceder la medalla de oro del Congreso, la máxima distinción que se concede en los Estados Unidos, a Norman Borlaug, el agrónomo genetista de plantas cuyos trabajos fueron clave en la denominada “Revolución Verde” de la agricultura de mediados del siglo pasado, que hoy [Leer más…]
La medalla del Congreso de EEUU, para Norman Borlaug, padre de la “Revolución Verde”
La Cámara de Representantes de EEUU ha votado a favor de conceder la medalla de oro del Congreso, la máxima distinción que se concede en los Estados Unidos, a Norman Borlaug, el agrónomo genetista de plantas cuyos trabajos fueron clave en la denominada “Revolución Verde” de la agricultura de mediados del siglo pasado, que hoy [Leer más…]
Urge investigar ahora en la agricultura de un mundo con un clima calido y con menos agua
La semana pasada tuvo lugar, del 5 al 7 de diciembre, la reunión anual del Comité Consultivo Internacional de Investigación Agraria (CGIAR); la red mundial de investigación en agricultura financiada por un gran número de países e instituciones públicas y privadas, que está orientada de forma principal a los países en desarrollo. En esta ocasión [Leer más…]
La UE aprueba programas de promoción agraria en terceros países
La Comisión Europea ha aprobado 10 programas, de los 28 presentados, para la promoción de productos agrarios fuera de la UE. Los programas aceptados pertenecen a Chipre, Alemania, Grecia, Italia, Países Bajos, Polonia y Portugal. Van dirigidos a los mercados de EEUU, Canadá, India, Japón y China, cubriendo productos como vino, frutas, carne, productos lácteos, [Leer más…]
FAO: Necesaria una alianza mundial en defensa de las montañas
Posibilidad de obtener frutos secos hipoalergenicos mediante técnicas genéticas
Investigadores de la Universidad e Florida han identificado un gen de cacahuete que codifica una proteína del mismo tipo de las que causan alergias, pero sin causar la misma, abriendo una posibilidad de obtener cacahuetes y frutos secos en general sin substancias causantes de alergia. La proteína que codifica el gen, denominada ara-h3-im tiene mucha [Leer más…]