La pasada semana tuvo lugar en Madrid la Conferencia de la ONU sobre lucha contra la desertificación en la que se alertó sobre este problema, advirtiéndose que la superficie agrícola…
La mandarina, y en particular la piel de la fruta, contiene un compuesto denominado Salvestrol Q40 que es capaz de destruir la enzima P450 CYP1B1 que está en alta concentración…
14 de septiembre de 2007. España incrementa su protagonismo en la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), al producirse el nombramiento de Isabel Álvarez…
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se incluyan nuevos productos en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), el cual…
Sevilla, 12 de septiembre de 2007.- Ante las falsedades difundidas en las últimas semanas por transformadores y comercializadores de alimentos en diversos foros, ASAJA-Andalucía, harta de demagogia, quiere aclarar que…
Varias organizaciones de consumidores italianas han convocado para el jueves13 de septiembre una jornada de boicot al consumo de pasta, como protesta por las subidas de este producto y de…
Según un artículo del profesor Tony Mitchel de la Universidad de Canberra (Australia) publicado en la revista médica The Lancet, reducir el consumo mundial de carne debería ser un objetivo…
Madrid, 10 de septiembre de 2007.- “Se está transmitiendo un mensaje falso e interesadamente alarmista respecto a la subida de los precios de los alimentos”. Esta es la principal conclusión…