Los premios Cincho nacieron en el año 2000 con el objetivo de divulgar el consumo de quesos de calidad, promocionar la producción de Castilla y León, acercar la cultura del queso a los consumidores y contribuir a que los prescriptores de opinión en el ámbito de la gastronomía tengan un mayor conocimiento y experiencia respecto [Leer más…]
Alimentación
Alimentación
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Reglamento (UE) no 915/2010 de la Comisión, de 12 de octubre de 2010, relativo a un programa plurianual coordinado de control de la Unión para 2011, 2012 y 2013 destinado a garantizar el respeto de los límites máximos de residuos de plaguicidas en los alimentos de origen vegetal y animal o sobre los mismos y a evaluar el grado de exposición de los consumidores a estos residuos
Reglamento (UE) no 900/2010 por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Estepa (DOP)]
Empresarios de ‘Tierra de Sabor’ Castilla y León desembarcan en la distribución inglesa
El Reino Unido, con Londres a la cabeza, es el segundo mercado alimentario europeo y el octavo a nivel mundial, con un movimiento de 164.000 millones de euros. Además, las exportaciones de productos agroalimentarios de Castilla y León a este país el pasado año alcanzaron la cifra de 55’5 millones de euros, lo que supone [Leer más…]
Biodiversidad: la UE no ha alcanzado el objetivo de 2010, pero ha adquirido una valiosa experiencia
Un informe publicado el viernes pasado confirma que la UE no ha cumplido su objetivo de detener la pérdida de biodiversidad para 2010. La evaluación que se ha llevado a cabo de la aplicación del plan de acción de la Comisión en favor de la biodiversidad muestra que la biodiversidad sigue estando seriamente amenazada en [Leer más…]
Centros Europeos de los Consumidores – Cinco años al servicio de los consumidores europeos
Si usted ha hecho alguna vez un pedido por internet, ha abonado el importe y no ha recibido nunca el producto, puede pedir ayuda al Centro Europeo de los Consumidores. Según el informe del quinto aniversario de la creación de la Red-CEC, publicado hoy por la Comisión Europea, entre 2005 y 2009 la Red de [Leer más…]
Alimentar el mundo, enfriar el planeta: ¿Por qué es importante el VII Foro por un mundo rural vivo?
Nos necesitamos. Hablar de mundo urbano y mundo rural es trazar una línea imaginaria entre ambos que no obedece a la realidad. Y no sólo porque los pueblos sirvan de válvula de escape para los estresados “urbanitas”, (turismo rural), sino porque el desayuno de cada mañana y el aire más puro y limpio está allí, [Leer más…]
Orden ITC/2590/2010, por el que se establecen las especificaciones técnicas que deben cumplir los vehículos especiales para el transporte terrestre de productos alimentarios a temperatura regulada y los procedimientos para el control de conformidad con las especificaciones.
22 países del mundo sufren crisis prolongadas de falta de alimentos
Un total de 22 países se enfrentan a grandes dificultades como las crisis alimentarias repetidas y una incidencia del hambre extremadamente alta debido a una combinación de calamidades naturales, conflictos y debilidad de las instituciones. Estos países sufren lo que se denomina crisis prolongada, según indicó la FAO en su informe sobre el hambre El [Leer más…]
Clemente Mata destaca las actuaciones del MARM sobre información al consumidor y promoción del consumo del sector ecológico
El Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del MARM, Clemente Mata, ha destacado las actuaciones desarrolladas por el MARM en materia de caracterización del sector ecológico, información al consumidor y promoción del consumo y formación especializada en materia de marketing, en su participación en el IX Congreso de la Sociedad Española de Agricultura [Leer más…]