Alimentación
Firmado convenio para crear un Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional en Andalucía
La Consejería de Agricultura y Pesca ha firmado un convenio de colaboración con la Universidad de Granada y la Fundación Parque Tecnológico de la Salud dirigido a poner en marcha…
La CNC publica su informe sobre el anteproyecto de Ley de creación de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia
En su reunión de 15 de marzo de 2012, el Consejo de la CNC ha aprobado el Informe sobre el Anteproyecto de Ley de creación de la Comisión Nacional de…
La EFSA presenta su informe sobre resistencia antimicrobiana en bacterias zoonóticas
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) han publicado el segundo informe conjunto de la UE sobre la…
Chufas dulces y saladas para aperitivos, en cremas untables y galletas
Un equipo de investigadores y alumnos de la Universitat Politècnica de València presentaron ayer el proyecto Delixuf, con el que participarán el próximo viernes, 23 de marzo, en la fase…
Creció en un 20% el número de productores ecológicos en Cataluña en 2011
El conseller de Agricultura de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, acompañado del director general de Agricultura y Ganadería, Miquel Molins, y del presidente del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica…
Uno de cada 3 trabajadores del mundo se dedica a la agricultura
La FAO acaba de publicar una nueva edición revisada de su Anuario estadístico, en el que vincula las cifras a las tendencias. El anuario es la colección más importante y…
Andalucía: Premios de Agricultura y Pesca 2011 distinguen la labor del sector por la innovación
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha fallado los Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2011, con los que anualmente reconoce el trabajo y el espíritu…