A poco más de 1.000 kilómetros del Polo Norte y enterrado en nieve se encuentra el búnker en el que se guarda una copia de seguridad de la biodiversidad agrícola…
Oleand Manzanilla Olive S. Coop. And. ha culminado la fusión por absorción de la Cooperativa Olivarera de Sanlúcar La Mayor y Caja Rural S. Coop. And., tras aprobarse por amplia…
La modificación de la Norma de Calidad de los Aceites de Oliva y de Orujo de Oliva ya está en trámite de audiencia e información pública, con el objetivo de…
La erosión por cárcavas es una amenaza importante para las cuencas mediterráneas. Las zanjas que atraviesan los olivares andaluces dejando imágenes parecidas al Gran Cañón del Colorado provocan pérdidas económicas…
Los operadores industriales y comercializadores de aceite de oliva, ANIERAC y ASOLIVA, y por las asociaciones representativas de las almazaras no cooperativas, INFAOLIVA y Almazaras Federadas de España, AFE, han…
ASAJA Córdoba ha presentado una denuncia formal ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ante la existencia de indicios claros…
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La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos provisionales del mercado del aceite de oliva correspondientes al mes de enero, donde destaca una producción de…
El consumo de aceite de oliva virgen se asocia con una mejor evolución de la función cognitiva en personas mayores y con una microbiota intestinal más diversa, mientras que el…
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido públicamente el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur como un “motor de exportaciones” y una “garantía de…
La opción más sostenible para valorizar alperujo en una almazara es, hoy por hoy, la extracción de aceite de orujo de oliva, por delante del compostaje y la gasificación, según…
