Filipinas abre sus puertas a la carne de vacuno de España
Las negociaciones mantenidas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto con PROVACUNO, en representación del sector de Vacuno de Carne, han llegado a buen término y más de…
Vacuno
La carne y leche de animales alimentados con pastos son ricos en fitonutrientes
Cuando el ganado come una variedad diversa de plantas a través de los pastos, fitonutrientes adicionales como terpenoides, fenoles, carotenoides y antioxidantes, conocidos por promover la salud, se concentran en…
Cada europeo podría dejar de comer casi un kilo carne de vacuno al año en 2030
El consumo per cápita de carne vacuna en la UE se podría reducir en un 8,5% en los próximos 10 años. Según las últimas perspectivas de la Comisión Europea, se…
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Comportamiento de las Exportaciones de Ganado Vivo Irlandés en 2020
Esta semana Bord Bia lideró con éxito su Seminario Anual sobre Exportación de Ganado Vivo, destinado a informar a todos los interesados sobre la situación del mercado, los cambios en…
La Xunta amplía la autorización para congelar la carne de la IGP «Ternera Gallega» por el Covid-19
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la orden de la Consellería del Medio Rural que amplía la autorización para congelar la carne de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Ternera Gallega". De…
Paul Mc Carney le pide al presidente argentino que se una a los Lunes sin Carne
El antiguo beatle Paul McCartney ha remitido una carta al presidente de Argentina, Alberto Fernández, en el que solicita que Argentina se sume al Meat Free Monday (Lunes sin carne),…
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Caso de EEB en una vaca de La Rioja
El Ministerio español de Agricultura ha confirmado a la OIE un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en una vaca de una explotación de La Rioja con 353 bovinos. El…
Estudian incluir nuevas razas en la IGP Carne de Cantabria
El consejero de Desarrollo Rural de Cantabria, Guillermo Blanco, ha anunciado que su Gobierno ha iniciado el proceso para ampliar la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Carne de Cantabria’ con cuatro…
La tormenta perfecta en el vacuno de carne
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) ha remitido una carta al ministro de Agricultura en la que muestra su preocupación por lo que han denominado la…
La prevalencia de la tuberculosis bovina en explotaciones ganaderas desciende hasta el 4,92% en Extremadura
La prevalencia de tuberculosis bovina acumulada de explotaciones extremeñas se sitúa en el 4,92%, mientras que la incidencia acumulada en animales es del 0,25%, según los datos avanzados por el…