Considerada por los expertos como el Nuevo Angus, el novillo de raza Hereford se pone de moda en Europa y complementa a la perfección a las maravillosas carnes españolas de…
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Una vez publicado el RD que regulara la PAC durante los años 2021 y 2022 y tras ser analizado por la Junta Directiva de Asoprovac, se estima que las consecuencias…
El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto que actualiza la base legal por la que se rige el sistema de clasificación de las canales de vacuno en España,…
El toro de lidia, santo y seña de la dehesa, atraviesa el peor momento de su historia. El COVID-19 ha multiplicado las pérdidas de los ganaderos, que ante los elevados…
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La producción de carne de vacuno en España descendió en 2020 después de varios años con incrementos continuados. Como se puede ver en la tabla adjunta, elaborada con los últimos…
Las exportaciones de carne roja de Nueva Zelanda alcanzaron niveles históricos durante 2020. Según un análisis de la Meat Industry Association (MIA), el sector de la carne roja de Nueva…
Unió de Pagesos denuncia que el sector de vacuno de carne registra pérdidas que oscilan entre 90 y 150 euros por ternero debido a la bajada del precio en origen…
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Unión de Uniones, ante la noticia publicada sobre la situación que se está viviendo en puertos de Libia y Turquía rechazando el desembarco de terneros procedentes de España, ha pedido…
En los 11 primeros meses de 2020, la Unión Europea importó 226.489 toneladas equivalente canal, lo que supone un un 14% menos que en el mismo período de 2019, según…
El ministro de agricultura, Luis Planas, ha reiterado el apoyo de su Departamento a la raza autóctona de lidia, por su contribución a la ordenación y vertebración del entorno donde…
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