Una investigación realizada por la Universidad australiana de Deakin ha puesto de manifiesto que el consumo de carne roja potencia el efecto del ejercicio físico para contrarrestar la pérdida de masa muscular. Cuando las personas se van haciendo más ancianas, van perdiendo masa muscular, lo que aumenta el riesgo de caídas y dificulta la realización [Leer más…]

La organización agraria irlandesa IFA ha confirmado que los ingresos de los ganaderos de vacuno descendieron entre un 13 y un 22% el pasado año, oscilando entre 9.469€ y 15.595€, de acuerdo con los datos de Teagasc. Dado que los precios del vacuno se han estabilizado en los principales mercados del Reino Unido y del [Leer más…]

La subasta anual de ganado vacuno celebrada en Salamanca, además de un buen nivel de ventas y de precios, destacó por los 12.200 euros pagados por un ejemplar macho Limusín, que salió en 6.000 euros, y que le convierte en el ejemplar más caro vendido en las subastas de Salamanca. En total, se superaron con [Leer más…]

La consejera de Agricultura del Gobierno de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha afirmado que el Ejecutivo de María Dolores Cospedal “está apoyando de forma activa y decidida el proceso de internacionalización de las empresas y cooperativas agroalimentarias de Castilla-La Mancha”. Soriano ha destacado que el Gobierno regional va a eliminar las tasas, tanto sanitarias [Leer más…]

En junio, los sacrificios de vacuno se han mantenido estables en relación con los de junio de 2013, llegando a 181.301 cabezas. También, la producción de carne ha registrado cifras similares a las de hace un año, con 48.400 tn. Sin embargo, esta estabilidad de junio ha estado precedida por varios meses con una importante [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura irlandés ha conseguido, recientemente, culminar acuerdos para abrir nuevos mercados para las carnes irlandesas. A mediados de agosto se alcanzó un acuerdo con Filipinas para la exportación de carne de vacuno, porcino y ovino. Un total de 43 mataderos y salas de despiece de vacuno irlandesas están acreditadas para exportar a [Leer más…]

La cadena de distribución británica Morrinson ha lanzado una app gratuita destinada al vacuno de carne, con el fin de ayudar a los ganaderos a gestionar su ganado. Esta app está ya disponible para dispositivos Android y en breve lo estará para los Apple. Para el desarrollo de esta aplicación, Morrinson ha trabajado conjuntamente con [Leer más…]

Desde que a principios de agosto, el gobierno ruso estableció un veto a las exportaciones comunitarias, la Comisión ha aprobado varios paquetes de medidas de ayuda. En agosto aprobó dos reglamentos con medidas para ciertas frutas y hortalizas y ayer aprobó varios reglamentos con ayudas para el sector lácteo. No obstante, el veto ruso no [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de raza Asturiana de los Valles (ASEAVA). Se trata de una raza autóctona de fomento que se [Leer más…]

El director general de Agricultura y Ganadería, Jesús Barrios, asistió ayer en Badajoz a un acto organizado por la Asociación de Criadores de ganado vacuno selecto de la raza Limusín de Extremadura en el que se ha dado a conocer a los ganaderos socios el inicio de las pruebas de testaje de toros jóvenes encaminadas [Leer más…]