La industria cárnica atraviesa desde comienzos de año una difícil situación como consecuencia del encarecimiento continuado de las materias primas y el incremento sin precedentes, de los costes de energía…
1
Casi todos los cerdos de engorde sacrificados en Alemania en la primera mitad de 2022 eran aptos para el consumo humano. Al igual que el año anterior, la proporción de animales…
En Alemania, el precio del cerdo se ha estabilizado en 1,90 €/kg. No obstante, no se ha relanzado el comercio ni el consumo. En España, la caída del precio del…
La eficacia de las medidas adoptadas por el sector porcino de capa blanca para reducir las emisiones de nitrógeno ha permitido reducirlas en un 50% por animal en los últimos…
El gobierno de la región flamenca de Bélgica decidió el pasado mes de junio iniciar un programa de abandono de las explotaciones porcinas con altas emisiones de nitrógeno. Este programa…
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las granjas de porcino que optan este año a recibir uno de los prestigiosos premios Porc d’Or a la excelencia…
El consejero de Agricultura e Aragón, Joaquín Olona, inauguró ayer, en AB Neo Fraga, las instalaciones de su nueva granja de aplicación, en Ballobar (Huesca). Se trata de un Centro de Excelencia (Centre…
El entendimiento total entre el sector ganadero-cárnico y la distribución de alimentos hacen posible el liderazgo del porcino de capa blanca, así como atender a nuestra responsabilidad de proveer a…
Este lunes se hacía entrega de los distintivos a la excelencia ganadera, industrial y agroalimentaria española, en una gala retransmitida al unísono por la 7 TV Región de Murcia y…
En el mercado europeo del cerdo se observa un aumento de la oferta por motivos estacionales pero sigue siendo inferior a la del año pasado. No obstante, la demanda también…