¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania, se ha registrado una nueva frenada en el precio tras el incremento de 5 céntimos de la semana anterior. La escasa oferta hacia presagiar una nueva subida, pero…
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Porcino
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Alemania aprueba un etiquetado de la carne que diga como se han engordado los cerdos
El Bundestag alemán (Parlamento alemán) ha aprobado la ley presentada por el Ministro de Agriculltura Federal Özdemir para el etiquetado estatal obligatorio de cría de animales, de manera que el…
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El sector porcino será el principal beneficiario de las ayudas de mínimis articuladas en Andalucía
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha mostrado su “sorpresa” en el Parlamento de Andalucía por la exclusión del sector porcino ibérico de ayudas extraordinarias…
España cada vez importa más lechones
En el primer trimestre de 2023, los cebadores españoles recurrieron más a la compra de lechones de fuera del país que el año anterior. Las importaciones en el primer trimestre…
Solo tres países de la UE aglutinan más de la mitad de los sacrificios
El sacrificio de cerdos durante el primer trimestre de 2023 en la UE muestra una caída total del 7,7%, es decir, 4,7 millones de cerdos menos, llegando a 51 millones…
¿Cómo está el mercado porcino?
El precio de la carne de cerdo ha evolucionado favorablemente durante la última semana en muchos mercados europeos, empujado por la mejoría de la demanda. La llegada de temperaturas más…
Una empresa china produce más cerdos que toda España
El mayor productor de cerdos del mundo es chino y se llama Muyuan Foodstuff Company. Cuenta con 2,82 millones de cerdas, 16.000 menos que el año anterior. Esta cifra es mucho…
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Ya se saben las granjas nominadas en los próximos Premios Porc d’Or Ibérico
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha dado a conocer el listado de granjas nominadas en la 7ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico, otorgados a la…
La producción de cerdo en la UE cae en el primer trimestre
En el primer trimestre del año, unos 57,05 millones de cerdos fueron sacrificados en la UE, lo que supone 4,77 millones de cabezas menos (-7,7 %) que en el primer…
¿Cómo está el mercado porcino?
En el norte de Europa, la oferta de cerdo es particularmente baja. No obstante, el precio no ha conseguido volver a subir. En Alemania, el incremento de 5 ct de…