El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publicó el viernes en el BOE una Orden Ministerial (OM ARM/1163/2010) por la que se modifica la normativa vigente sobre el sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria, estableciendo las bases para evitar la repercusión de los costes de [Leer más…]

SEPOR 2010 un año más abrirá sus puertas del 13 al 16 de Septiembre y nuevamente convocara y recibirá a científicos, políticos, empresarios, instituciones, ganaderos, profesionales, operadores, estudiantes y visitantes. La Semana Nacional de Ganado Porcino de Lorca -SEPOR- este año dentro de su programación y como novedad ha incluido concurso nacional de cortadores de [Leer más…]

Los investigadores de la Universidad de Guelph (Canadá) han descubierto que una de las razones de que los lechones enfermen o incluso mueran cuando se les separa muy pronto de la madre, es una enzima. Se trata de una enzima del aparato digestivo, la fosfatasa alcalina, que está involucrada en la digestión del fosfato y [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de Cataluña ha convocado ayudas destinadas a ejecución de proyectos de mejora de la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas para 2010. Su objetivo es promover el desarrollo de sistemas innovadores de gestión de purines procedentes de las explotaciones porcinas, siendo respetuosos y compatibles con la protección del medio ambiente. Entre [Leer más…]

Los mercados cárnicos se caracterizan por incluir, dentro de sus principales preocupaciones, la seguridad alimentaria, entendida como la preocupación de los consumidores por la influencia que su alimentación tenga sobre su salud. Existe una interrelación entre calidad en el producto con aspectos ligados a la seguridad alimenticia. Por ello la Gerencia de SEPOR estudia para [Leer más…]

Este lunes 3 de mayo, en la Sala Coll i Bardolet del edificio el Sucre, el Instituto Municipal de Promoción y Economía de Vic – ImpeVic – ha presentado, en rueda de prensa, la 9a edición del Congreso Europorc. La rueda de prensa ha sido a cargo de Josep Burgaya, presidente de ImpeVic y segundo [Leer más…]

El Parlamento Europeo hizo ayer un fuerte llamamiento a la Comisión para que actúe para mejorar el bienestar de los animales durante esta legislatura. Los eurodiputados, que hoy han votado por amplia mayoría el informe de la parlamentaria Marit Paulsen sobre la Evaluación del Plan de Acción de Bienestar Animal 2006-2010, demuestran así su deseo [Leer más…]

L’Associació Catalana de Productors de Porcí ha detectat, en els darrers mesos, un augment inesperat en les sancions ambientals a les granges de porcí gironines. Concretament, i coincidint amb una crisi econòmica que també ha tocat a l’administració pública, s’ha detectat un increment molt notable d’expedients sancionadors per controls periòdics, de 6.000 euros i inclús [Leer más…]

Las autoridades chinas acaban de informar a la OIE de un nuevo caso de la enfermedad, localizado en una explotación porcina en la provincia de Xinjiang. Esta es la séptima provincia y el décimo caso de fiebre aftosa del serotipo O, infectando a porcino y rumiantes, que se ha reportado desde febrero. Las otras seis [Leer más…]

Muchos son los factores que influyen en que los cerdos se muerdan el rabo, como son su longitud, la densidad de cerdos, el genero, el tipo de alimentación, la iluminación, la ventilación, la existencia de juguetes etc, pero son los dos primeros, los que más influencia tienen. Una investigación llevada a cabo por la Universidad [Leer más…]