¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios del cerdo han permanecido estables esta semana. En el mercado hay una mayor fluidez. El comercio debería recuperarse, ya orientado hacia el almacenamiento en frío en vista de…
Porcino
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Cooperativa Virgen del Rosario y Hendrix Genetics anuncian la venta de la granja Gratal y un acuerdo de colaboración genética a largo plazo
La Cooperativa Virgen del Rosario y Hendrix Genetics anuncian la firma de un acuerdo, el pasado 1 de diciembre de 2023, para la venta de la granja Gratal y la…
Alemania destinará 1.000 M€ a ayudas nacionales para mejorar el bienestar en las explotaciones de porcino
El gobierno alemán tiene previsto destinar 1.000 M€ en ayudas a las explotaciones de porcino para mejorar las instalaciones y el bienestar animal. La Comisión Europea ha dado el visto…
Austria quiere eliminar el suelo enrejillado ya en 2030
El gobierno austriaco tenía decidido que el suelo enrejillado desapareciera de las explotaciones porcinas en 2040. Sin embargo, una sentencia del Tribunal Constitucional de Austria (VfGH) de principios de enero,…
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado porcino en el norte de la UE está en calma, tras las fuertes caídas de los precios de la carne de cerdo la semana anterior, registradas bajo la…
Alemania aumenta sus importaciones de cerdos vivos
Por primera vez desde 2020, el año pasado Alemania aumentó su importación de lechones vivos y cerdos para sacrificio. La cantidad importada ascendió a 11 millones de cerdos, casi un millón…
Manuel García: “Trabajamos para que la reputación del sector porcino sea la que realmente se merece”
El objetivo de toda la comunicación que realiza la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) es que el sector porcino tenga una reputación acorde a los éxitos alcanzados en…
INTERPORC muestra a los visitantes de FITUR cómo cortar un jamón de capa blanca y sus propiedades nutricionales
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrado a los visitantes de la Feria de Turismo FITUR cómo cortar un jamón y las propiedades nutricionales que se derivan…
PPA en jabalís en Europa: un 60% más de casos en 2023
La peste porcina africana (PPA) y la influenza aviar altamente patógena (IAAP) volvieron a ser las enfermedades animales dominantes en Europa en 2023. La detección de PPA en jabalíes y especialmente en…
¿Cómo está el mercado porcino?
En el mercado porcino hay un exceso de oferta en el norte de Europa, lo que está generando presión sobre los precios. Durante la segunda semana de 2024, Dinamarca, el…