La enzima lisozima con alternativa a los antibióticos
La lisozima es una enzima que se produce de manera natural y tiene propiedades antimicrobianas. Actualmente se usa en la producción de ciertos alimentos, como vino o quesos, pero los…
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En la Asamblea anual de la OIE que actualmente se está celebrando en París, se ha elegido un nuevo Director General. Se trata de la Doctora Monique Eloit, candidata por…
La OIE ha reconocido a los estados brasileños de Rio Grande do Sul y Santa Catarina como libres de peste porcina clásica (PPC). Este reconocimiento se hará oficial hoy en…
La Diputación de Huelva y la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) promoverán la creación de un Banco de Germoplasma Oficial de la Raza Porcina Ibérica en la…
Las bacterias Mycosplasma son los organismos auto-replicantes más pequeños. Carecen de pared celular y ello los hace resistentes a casi todos los antibióticos. Las infecciones causadas por Mycoplasma en el…
Entre marzo y mayo pasado, se notificaron tres casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes en Polonia (en el gmina de Narewka) y en Estonia (en el vald de…
Pagina nueva 5 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,01 €/kg canal Alemania 1,45 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,34 0,02 €/kg…
En el primer trimestre de 2015, las exportaciones comunitarias de porcino hacia países terceros han aumentado en un 8,7% hasta las 709.522 tn. En consecuencia se ha convertido en el…
Se ha detectado un nuevo virus que podría ser responsable o haber contribuído a la propagación del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDv). Este nuevo virus se llama Mammalian…
El sector del ibérico va recuperándose de la reciente crisis y los censos han ido reconstruyéndose. Esta campaña podría acabar con una buena situación de precios para todas las categorías,…