Los precios del porcino se mantienen altos en China, por lo que hay poca probabilidad de que la demanda de carne importada descienda. Los precios medios de la carne están sobre 3,34 €/kg, y el precio del cerdo a 2,47 €/kg vivo. Los precios están ahora un 50% más altos que hace un año, cuando [Leer más…]
Porcino
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Premios ANICE del Sector Cárnico
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) celebró el miércoles su Asamblea 2016 en Madrid, donde se entregaron los I Premios ANICE en sus cinco categorías: “Trayectoria empresarial», “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud» y “Sostenibilidad y Medio ambiente”. El Premio a la “Trayectoria Empresarial” [Leer más…]
El gobierno argentino estudia reducir a la mitad el IVA de la carne de cerdo y pollo
El gobierno de Mauricio Macri tiene bajo estudio un proyecto para reducir a la mitad -del actual 21 al 10,5%-, el IVA a la carne de pollo y de cerdo. La decisión todavía no está tomada, pero si se aprueba, se buscarían varios objetivos: combatir la evasión de impuestos, facilitar una recuperación de la ganadería [Leer más…]
Cabanas analiza los sectores ganaderos
El secretario de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, resaltó ayer, la profesionalidad, competitividad y la vocación exportadora del sector cárnico español, que ha sabido adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, durante su intervención en la Asamblea de ANICE. Cabanas ha destacado que España ha aumentado el número de países terceros con los que tiene [Leer más…]
Proponen mejorar la norma de calidad del ibérico a través de la SAC
Asaja Córdoba ha destacado la implantación de la norma de calidad del ibérico, pero ha trasladado la necesidad de mejorarla, concretamente por la Superficie Arbolada Cubierta (SAC) recogida en esta norma, determinando que “se deben corregir algunas disfunciones que perjudican gravemente a la carga ganadera en montanera”, por lo que es necesario que se incluyan [Leer más…]
El gobierno argentino estudia reducir a la mitad el IVA de la carne de cerdo y pollo
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Francia endurece las normas para el uso de antibióticos veterinarios
El gobierno francés publicó el pasado 17 de marzo un decreto para restringir el uso de antibióticos «críticos». Esta medida se encuadra dentro del Plan francés Ecoantibio, que se inició en 2012, promovido por el Ministerio francés de Agricultura y cuyo objetivo es la lucha contra la resistencia a los antibióticos en la medicina veterinaria. [Leer más…]
Francia endurece las normas para el uso de antibióticos veterinarios
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