El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) y su marca ConsorcioSerrano siguen afianzándose como marca de referencia reconocible en mercados extranjeros. El sellado de su pieza número 14.000.000 el pasado…
Alemania se está preparando para eliminar la castración de los cerdos en 2019, por lo que ahora el sector está preocupado en cómo hacer frente al aumento de olor sexual…
Explotaciones comerciales canadienses que utilizan como finalizador Hypor Magnus han ocupado 58 de los 120 primeros puestos del Índice Hams Marketing por los animales suministrados a Maple Leaf Foods en…
En 2017, dos nuevos Estados miembros de la UE (la República Checa y Rumania) notificaron casos de peste porcina africana (PPA), que elevaron a seis el número de Estados miembros…
[caption id="attachment_318708" align="alignleft" width="300"] El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, acompañado por el director general de Ganadería y el presidente de Adespolorca, presenta la imagen del primer Centro…
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) ha entregado sus premios SEPOR de Oro con motivo de su 50º aniversario. Los premiados recibieron el reconocimiento por su implicación y apuesta…
El Simposio Internacional de Porcino que se celebró el miércoles en la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) radiografió el sector porcino a nivel nacional y regional aportando…
La producción de carne de porcino de Castilla y León alcanzó 568.340 toneladas el pasado año 2016, consolidando a la región como segunda productora nacional tras Cataluña, según ha avanzado…
En el pasado mes de agosto, las exportaciones españolas de porcino llegaron a 52.000 t, cifra similar a la de julio pero más baja que la registrada a principios de…
La oferta de carne de cerdo en el mercado europeo en estos meses es superior a la registrada al inicio del año, como consecuencia del aumento estacional y de una…