En agosto se ha publicado en el BOE, la orden por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, (Interporc), al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para el apoyo a la producción ganadera, a la actividad comercializadora, a la defensa de la imagen [Leer más…]
Porcino
Visto bueno a las extensiones de norma de los sectores del aceite de oliva y del porcino
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) informó ayer favorablemente sobre las solicitudes de extensión de norma presentadas por la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) para llevar a cabo acciones de promoción, así como para mejorar la información y conocimiento de sus [Leer más…]
SEPOR: Avance del Simposium Internacional de Porcinocultura y de sus jornadas técnicas
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) ha puesto a disposición de todos los sectores interesados el avance de su programa técnico confeccionado para la que será su quincuagésimo séptima edición. SEPOR volverá a celebrarse de forma presencial en el centro de ferias y congresos IFELOR de Lorca del 28 al 31 de [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios de la carne de cerdo se mantuvieron, en general, estables con unos mercados bastante equilibrados y con niveles bastante moderados de oferta y demanda. En los mercados de la carne, la tensión sigue siendo perceptible ante unas ventas inferiores a las expectativas. En Alemania, repite precio, con una oferta que se adapta a [Leer más…]
Las exportaciones de porcino UE siguen disminuyendo
En los primeros cinco meses de este año, los estados miembros de la UE exportaron menos carne de cerdo a terceros países en comparación con el mismo período del año pasado. La exportación fue de 1,7 Mt, lo que supone un 2% menos que en el mismo período del año anterior. España sigue siendo el [Leer más…]
China podría importar en 2024 menos de lo inicialmente previsto
Para 2024 se espera una producción mundial de carne de cerdo de 116,3 Mt, lo que sería una producción estable en comparación con 2023, de acuerdo con el informe de previsiones mundiales de julio, elaborado por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). En el informe previo, correspondiente a abril, se esperaba un ligero descenso, [Leer más…]
Segundo caso de PPA en cerdos domésticos en Hesse, a 100 km de la frontera francesa
En el estado Federal de Hesse, en la zona centro-oeste de Alemania, la situación de la Peste Porcina Africana (PPA) se está complicando. Este lund alemán se encuentra a más de 200 km de distancia de otras zonas restringidas por la PPA en Alemania (al este del país) y a tan solo 100 km de [Leer más…]
Analizan las claves del liderazgo del porcino
Cajamar e INTERPORC han presentado en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el libro ‘Los retos del sector porcino español’. La publicación ha sido coordinada por Manuel Lainez, director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar, y Daniel Hernández, veterinario especializado en bienestar animal y calidad. Este nuevo libro recoge un análisis [Leer más…]
La comunicación y la sostenibilidad en el porcino en los cursos de verano de la UCM
La comunicación y la triple sostenibilidad económica, social y medioambiental del sector porcino de capa blanca de España han sido las protagonistas de uno de los cursos de verano de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), en el que se han abordado las estrategias más eficaces para trasladar a la sociedad con datos oficiales la [Leer más…]
Ucrania pasa de ser importador de porcino a ser exportador
Tradicionalmente, Ucrania ha sido un importador neto de porcino, pero este año se está produciendo un cambio en la balanza comercial de la carne de cerdo, que nunca hasta ahora ha sido tan favorable. El volumen de importaciones de carne de cerdo en junio de este año alcanzó las 195 t, mientras que al mismo [Leer más…]