China es el principal productor de alimentación animal pero necesita importar casi el 80% de la proteína que necesita, lo que se ha convertido en un importante cuello de botella. En la actualidad, esta dependencia todavía es más problemática como consecuencia de la guerra comercial entre EEUU y China. No hay que olvidar que EEUU [Leer más…]
Ganadería
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China prohíbe los restos de catering y los hemoderivados en la alimentación de los cerdos
El gobierno chino ha introducido una serie de medidas para intentar evitar la propagación de la peste porcina africana en el país. Una de ellas es la de prohibir la alimentación de los cerdos con desperdicios de comida humana y restos de catering. Esta es una práctica más habitual en las pequeñas explotaciones, donde los [Leer más…]
Cantabria indemnizará a los ganaderos que no puedan llevar sus reses a los pastos comunales por enfermedad
El Boletín Oficial de Cantabria publicó ayer un decreto del Gobierno destinado a indemnizar a las explotaciones de vacuno por el cierre o prohibición de aprovechamiento de los pastos comunales. El objeto de estas ayudas es reducir el riesgo de transmisión de enfermedades entre los animales que suben a los montes de utilidad pública, durante [Leer más…]
100 granjas de porcino de 7 CCAA se disputan los premios Porc d’Or 2018
– Aragón es la comunidad autónoma más nominada con 47 nominaciones y 38 granjas. – Cataluña ocupa el segundo puesto con 34 nominaciones y 27 granjas. – En tercer lugar, Navarra con 15 granjas que optan a 18 nominaciones. – El Porc d’Or con Diamante irá a parar a Aragón, Castilla La Mancha o Cataluña. [Leer más…]
La Ministra de Industria impulsa en China la apertura del mercado a la carne española
La pasada semana, la Ministra de Industria, Reyes Maroto, viajó a China para participar en la XXVIII reunión de la Comisión Mixta de Cooperación Económica e Industrial hispano-china, que se celebró en la sede del Ministerio de Comercio (Mofcom) de Beijing. Los objetivos fueron reforzar la cooperación bilateral y para preparar la próxima visita del presidente de [Leer más…]
Convocadas subvenciones para proyectos de investigación aplicada en el sector apícola
El Ministerio de Agricultura ha publicado un extracto de la Resolución del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), por la que se convocan subvenciones para la realización de proyectos de investigación aplicada en el sector apícola y sus productos. Esta convocatoria, publicada el sábado en el Boletín Oficial del Estado, se enmarca en el programa [Leer más…]
El sector ovino-caprino transmite al MAPA la difícil situación que atraviesa
La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, presidió ayer una reunión con las Organizaciones Profesionales Agrarias representativas en el sector ovino y caprino de leche, COAG, UPA, ASAJA, Cooperativas Agroalimentarias y la Federación de Industrias Lácteas FENIL, para analizar la situación de estos sectores. Un encuentro que se enmarca en las reuniones [Leer más…]
ANICE alerta a empresas y trabajadores del sector sobre el riesgo de peste porcina africana
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha elaborado un material divulgativo para sensibilizar a sus empresas asociadas y trabajadores de la importancia de su labor y su responsabilidad en la prevención de la entrada de la peste porcina africana (PPA) en España. Se trata de un video, una presentación para [Leer más…]
Dr. Coronel (SEPEAP): “El lomo de cerdo de capa blanca es una de las carnes con menor aporte de grasas”
“El lomo de cerdo es una de las carnes con menor aporte de grasas. Este está por debajo de las grasas que nos aporta el solomillo de ternera, la sardina, los huevos e incluso la pechuga de pollo”, ha resaltado el doctor Cristóbal Coronel Rodríguez, miembro del Grupo de Trabajo de Gastroenterología y Nutrición de [Leer más…]
Cómo hacen los ganaderos franceses para reducir las emisiones GEI y ahorrar dinero manteniendo la misma producción láctea
La interprofesional láctea de Francia (Cniel) está promoviendo el programa «Granjas lecheras bajas en carbono» con el fin de reducir las emisiones de efecto invernadero (GEI) en las explotaciones lácteas. Se trata de un programa voluntario pero que está teniendo muy buen acogida entre los ganaderos. Hasta el momento hay 7.616 explotaciones diagnosticadas en el [Leer más…]