Las asociaciones ANPROGAPOR, ANPS y FECIC han presentado esta semana a representantes del Ministerio de Agricultura el Programa PAED, que es voluntario, y que integra a todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción de animales hasta la producción de carne y derivados cárnicos. Este Programa tiene como objetivo realizar un control por [Leer más…]
Ganadería
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La carne de sacrificio ritual sin aturdimiento no puede ser ecológica
El Tribunal de Justicia acaba de dictaminar que las normas del Derecho de la Unión no autorizan la utilización del logotipo de producción ecológica de la Unión Europea para productos procedentes de animales que hayan sido objeto de un sacrifico ritual sin aturdimiento previo. El dictamen se produce porque en 2012, la asociación francesa de [Leer más…]
La producción de piensos compuestos en la UE aumentó un 0,8% en 2018
La producción de piensos compuestos industriales para animales de granja en la UE-28 en 2018 alcanzó un nivel estimado de 161 Mt es decir, un 0,8% más que en 2017, según los datos proporcionados por los miembros de FEFAC. En el caso de la alimentación para vacuno, en 2018 ésta se vio más afectada de [Leer más…]
Presunta venta a pérdidas de leche a través de Amazon
Varias de las organizaciones territoriales de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos han denunciado la presunta venta a pérdidas de leche detectada a un vendedor que distribuye a través de Amazon. Las organizaciones territoriales de Unión de Uniones han puesto en conocimiento de las autoridades competentes de distintas CC.AA la campaña realizada por [Leer más…]
33 eurodiputados firman una carta contra la explotación de 23.000 vacas de No
Treinta y tres eurodiputados de seis grupos políticos y once países han remitido una carta al Gobierno español y castellanoleonés para pedir la paralización del proyecto para construir una macrogranja con más de 23.000 vacas en Noviercas, en la provincia de Soria. Si este proyecto se lleva a cabo, sería la mayor granja lechera de [Leer más…]
¿Cómo será la producción de piensos en la UE en 2019?
La Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuestos (FEFAC) es bastante pesimista con respecto a la producción de piensos compuestos industriales en 2019. Aunque todavía se puede esperar un cierto aumento de la producción durante los primeros meses de este año, la demanda de alimento para el ganado vacuno disminuiría en un 2% en 2019 [Leer más…]
Concedidos los premios PronosVac 2018, a los mejores analistas en vacuno
Mercolleida, Mercamurcia y Mercabarna han hecho entrega hoy de sus premios PronosVac a los mejores analistas del mercado vacuno español, representados en la mesa del MonVac -Mercado en Origen Nacional del Vacuno de Carne-, en la que se consolida ya como su cuarta edición. La celebración ha tenido lugar en las instalaciones de uno de [Leer más…]
El mercado turco condicionó la bajada de los precios del vacuno español en 2018
La irrupción de la crisis de la lira turca, a mediados de agosto del año pasado, supuso un auténtico punto de inflexión para la evolución de los precios del vacuno de carne en España. La interrupción abrupta de este flujo comercial de animales vivos con Turquía, que sumó 51.394 cabezas al cierre del ejercicio, contribuyó [Leer más…]
INTERPORC acerca los productos del cerdo español a los más de 7.000 visitantes que congrega Expo Carnes en México
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participa junto a 10 empresas españolas de cerdo de capa blanca en la feria Expo Carnes y Lácteos 2019, que se celebra en Monterrey (México) y que espera congregar a más de 7.000 visitantes. Durante estos días, INTERPORC aprovecha su presencia en esta feria, considerada como la [Leer más…]
La resistencia antimicrobiana en la UE no se reduce
La resistencia antimicrobiana no muestra signos de desaceleración. Así lo pone de manifiesto el informe que acaba de ser publicado por el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Revela que los antimicrobianos utilizados para tratar enfermedades que pueden transmitirse entre animales y [Leer más…]