El Ministro francés de Agricultura ha anunciado la elaboración de un decreto para finales de este mes, en el que a partir del 1 de enero de 2022, se prohibirá la practica del sexaje de pollos, es decir, el sacrificio de pollitos de un día que sean machos, tanto por la técnica del aplastamiento como [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
China ha reducido sus importaciones de carne en mayo y junio
Las importaciones de carne en China en junio fueron de 743.000t, lo que supuso una caída de un 17% en comparación con junio 2020. En mayo, el descenso interanual fue de un 5,8% hasta las 789.000 t., de acuerdo a datos de la Administración General de Aduanas de China, según recoge la Bolsa de Rosario. [Leer más…]
Los costes de producción de la leche han subido un 8,5% pero su precio no sube
Unions Agrarias pide a las industrias lácteas que suban urgentemente los precios de recogida de leche, para que se garantice el cumplimiento de la Ley de la Cadena, ya que en los últimos meses, los costes de producción de las explotaciones se han incrementado en un 8.5%. Unións Agrarias ha iniciado una ronda de contactos [Leer más…]
Producción ecológica y jaulas centrarán el consejo de agricultura de hoy
Hoy se reúne en Bruselas el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE. Será el primer Consejo bajo presidencia eslovena, por lo que uno de los temas que se va tratar es la presentación de las prioridades de trabajo de la Presidencia. En su web, la Presidencia ya publicó que algunas de sus prioridades [Leer más…]
Se detecta por primera vez la PPA en cerdos domésticos en Alemania
Desde que en septiembre pasado aparecieron los primeros casos de jabalíes con peste porcina africana (PPA) en Alemania, las autoridades han tratado de evitar la propagación del virus y sobre todo, que llegara a cerdos domésticos. En estos once meses han conseguido que los casos de PPA en jabalíes se mantuvieran exclusivamente en dos länder [Leer más…]
EEUU: La elevada concentración de mataderos debilita la negociación de precios
La búsqueda de la rentabilidad ha llevado a la industria cárnica americana, en el transcurso de los últimos 50 años, a niveles de concentración tales que cuatro industrias controlan el 85% de los sacrificios de ganado vacuno, el 70% para porcino, y el 50% en aves. Frente a este número reducido de industrias hay 750.000 [Leer más…]
La percepción de los riesgos de la tuberculosis bovina depende del tamaño de la explotación, según un estudio
El tamaño de la explotación influye en la percepción del ganadero de los riesgos acerca de la tuberculosis bovina. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio liderado por Escuela Nacional Veterinaria de Toulouse (ENVT), en el que participa el Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) del IRTA. Los investigadores han identificado dos perfiles [Leer más…]
Avigrao quiere pollos con más costes de producción pero pagando lo mismo, denuncia UUAA
Unións Agrarias denuncia la actitud abusiva del integrador Avigrao; empresa avícola que en los últimos meses está imponiendo a los ganaderos con los que trabaja la cría de un nuevo tipo de pollo lo que significa mayores costos de producción para las granjas; pero que las aves de corral pagan utilizando las mismas tablas de [Leer más…]
La huella ecológica de la alimentación porcina
Hendrix Genetics sube el listón en lo relativo a la sostenibilidad económica, social y, por supuesto, medioambiental. Además de las ventajas que el progreso genético reporta a la sostenibilidad medioambiental, hay otras esferas de actuación para reducir la huella ecológica del sector. La clave reside en introducir un índice de conversión sostenible, además de utilizar [Leer más…]
«Dar de comer a los animales silvestres no es lo natural», nueva campaña de Interporc
Dar de comer a los animales silvestres no es lo natural’. Ese es el eslogan de la campaña que ponen en marcha la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para concienciar a excursionistas y población en general de los riesgos de dar de comer a [Leer más…]