Los precios del vacuno empiezan a recuperarse
En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, la carne de vacuno ha experimentado un alza de los precios entre 0,10 y 0,15 euros kilo. Hay una gran…
Porcino7 Abr 2022
REDaPORC, iniciativa de INTERPORC para la reducción de antibióticos en porcino
El Grupo Operativo REDaPORC está avanzando en el desarrollo de una plataforma digital que facilite la reducción del uso de antibióticos en granjas y empresas porcinas. Así se ha expuesto…
Porcino7 Abr 2022
Los jabalíes metropolitanos son portadores de bacterias intestinales resistentes a los antibióticos
Las bacterias Campylobacter y Salmonella son unos de los principales patógenos de transmisión alimentaria que circulan por Europa responsables de gastroenteritis en humanos. Para controlar estos microorganismos es importante entender…
Bruselas propone incluir al vacuno en la Directiva de Emisiones industriales
La Comisión Europea ha presentado una propuesta para actualizar la Directiva sobre emisiones industriales (Directiva 2010/75/UE), cuyo fin es prevenir y controlar la contaminación. En esta propuesta, ha decidido incluir al ganado…
La producción de carne, salvo la de ave, descenderá en 2022 en la UE
Se espera que la producción de carne de vacuno disminuya en 2022 a pesar de los altos precios. Esto se debe principalmente a los ajustes estructurales en el sector vacuno y lácteo. Las…
Las entregas de leche en 2021 en la UE cayeron por primera vez en 12 años
La tendencia estacional que suele observarse en el precio de la leche cruda de la UE no se materializó en 2021, sino que el precio aumentó a lo largo del año. En diciembre…
Los apicultores españoles inician la campaña de trashumancia más cara de la historia
Los apicultores españoles inician durante estos días la campaña de trashumancia más cara de la historia por el rally alcista de los precios del gasóleo, un + 96% en entre…
Porcino6 Abr 2022
Paine Schwartz culmina su inversión estratégica en Hendrix Genetics
Hendrix Genetics, una empresa líder en tecnología y genética animal multiespecies y Paine Schwartz Partners, líder mundial en inversiones sostenibles en la cadena alimentaria, han anunciado la culminación de la…
El sector extensivo debería ser prioritario en el reparto de fondos extraordinarios según Savia
La Fundación Savia considera que la Ganadería Extensiva, por sus innumerables beneficios, “posee la Resiliencia que pide la Comisión Europea para recibir Ayudas procedentes de la Reserva de Crisis”. Así…
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Porcino5 Abr 2022
¿Cómo está el mercado porcino?
En el mercado del cerdo en la UE continúa la tendencia alcista, aunque más comedida que en las últimas semanas. Los cerdos que se estaban reteniendo en las granjas a…