La triquinosis está todavía presente en Europa. En los pasados 30 años, la carne de caballo se ha identificado como la principal fuente de triquinosis en la UE, con más de 3.350 casos en 14 focos. Sin embargo, el porcino continúa siendo el vehículo clásico de transmisión, de acuerdo con un informe de Jean Dupouy-Camet, [Leer más…]
Ganadería
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PORCAT reclama una revisión a fondo del sistema de seguro para la recogida de cadáveres.
La línea del 2006 del Seguro Agrario Combinado ha establecido en 1800 euros el límite de subvención de la Generalitat de Cataluña, que era de 2.200 para el 2005. La política que demuestra la Dirección General de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura catalán pone de manifiesto una falta de consideración al sector, pues incrementa [Leer más…]
COAG: La producción de miel cae un 80% durante 2005
El temporal de lluvia y nieve que ha castigado la provincia durante el fin de semana impidió el sábado la asistencia a la Asamblea Anual Apícola de COAG Almería de muchos apicultores del interior de la provincia que se quedaron cortados por la nieve. Decenas de personas, incluidos los responsables apícolas de COAG en Córdoba [Leer más…]
Veterindustria: FAMI-QS ayuda a los operadores de aditivos y premezclas a dar cumplimiento a sus obligaciones de acuerdo con el Reglamento de higiene de los piensos
Bruselas, el 17 de enero 2006 – La industria de aditivos para alimentación animal implementa el Reglamento de higiene utilizando el Sistema de Calidad Europeo de Aditivos y Premezclas en Alimentación (FAMI-QS en su ácrónimo inglés). Para el 1 de enero, fecha crítica del Reglamento en materia de higiene de los piensos (183/2005), todos los [Leer más…]
Conveni de collaboració entre Ajuntament de Vic i Osona Cuina
El primer tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Vic i president de l’ImpeVic, Ignasi Puig, va signar el passat dilluns 23 de gener un conveni de col•laboració amb Osona Cuina. L’Ajuntament de Vic impulsa des de fa anys la gastronomia com a eina d’atracció turística i en aquest sentit ha apostat per donar suport a la [Leer más…]
Francia podría abrir el mercado de cuotas sin tierra
El Ministerio de Agricultura de Francia presentará el próximo dos de febrero en la l’Office de l’Elevage, (Organismo interprofesional que engloba a la OFIVAL y la ONILAIT) un decreto por el que se permitirá la transferencia de cuotas lácteas sin tierra entre particulares. En Francia este tipo de transferencia no era posible hasta ahora, y [Leer más…]
Las bacterias en los purines pueden minimizar la potencial polución de los medicamentos
Los medicamentos que se administran a los animales tienen el inconveniente que aquellos productos que no han sido utilizados por el organismo se expulsan al medioambiente, mediante las deyecciones. Científicos del Laboratorio de Salinidad en Riverside (California) han estudiado qué sucede con un antibiótico que se suministra muy comúnmente, la sulfadimetoxina. Han desarrollado un modelo [Leer más…]
Confirmada la presencia de dioxinas en grasa de cerdo elaborada en Bélgica
La Agencia belga de Seguridad de los Alimentos ha confirmado la presencia de dioxinas en grasa de cerdo elaborada en su territorio. Todo se inició la pasada semana, cuando las autoridades holandesas detectaron que en un fábrica de alimentos compuestos se habían rebasado los límites de dioxinas. El origen era la grasa de cerdo utilizada [Leer más…]
Influenza aviar H5N1 en la parte turca de Chipre
El Laboratorio Comunitario de Referencia para la Influenza Aviar en Weybridge (Reino Unido) ha confirmado la presencia de la enfermedad en la isla de Chipre. Se trata de la cepa H5N1. La Influenza aviar se ha detectado en la parte norte de la isla, que es la controlada por Turquía. La parte sur está bajo [Leer más…]
Un tercio de las explotaciones de reproductoras de Cataluña dieron positivas a la enfermedad de Auyeszky
En 2005, el 32,2% de las explotaciones de reproductoras y el 10,23% de las explotaciones de cebo de Cataluña han dado positivas a la enfermedad de Aujeszky. Así lo indican los datos publicados por el Departamento de Agricultura de Cataluña sobre el plan de lucha contra dicha enfermedad, en el que se han analizado la [Leer más…]