La Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), con focos en siete comunidades autónomas durante el actual verano, es un ejemplo claro de la emergencia y expansión de las enfermedades transmitidas por un…
Las necropsias realizadas, en el Centro de Recuperación de la Alfranca, a las ovejas muertas tras los ataques sufridos por dos rebaños, los días 27 y 28 de agosto, en…
El bocata de jamón ha sido protagonista en las dos semifinales del programa Grand Prix de TVE, gracias a la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). Los equipos de…
La Comisión ha aprobado como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Vaca de Extremadura' de España. Esta carne procede de las principales razas bovinas existentes en Extremadura, en el suroeste de…
En España se llevan detectados 73 casos de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) en 2023, de acuerdo con la información del MAPA a 29 de agosto. Este año se confirmó…
La producción de alfalfa y de otros forrajes desecados pasará de 1.263.000 toneladas, en la campaña anterior, a 950.000, en la campaña 2023/24, de acuerdo con las estimaciones de la…
El Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida ha sido el escenario elegido por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) para acoger la celebración de la 30.ª…
El fabricante israelí de carne cultivada Aleph Farms apunta al mercado europeo para expandirse. Su primer paso ha sido Suiza, donde ha solicitado a la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria…
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El gobierno alemán ha aprobado una norma para que a partir del 1 de enero de 2024, la carne fresca, refrigerada o congelada de cerdo, cordero, cabra y aves, no…
La reducción de los sacrificios de cerdos en el Reino Unido continuó en junio. En consecuencia, en el primer semestre del año, la producción de carne de cerdo cayó un 13%…
