La Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León ha logrado que la Comisión Nacional de Zootecnia, celebrada esta semana, haya reconocido como raza bovina a la Mantequera Leonesa y haya aprobado su inclusión en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España. Esta inclusión como raza es el primer paso para [Leer más…]
Ganadería
Extensión de norma en Francia para evitar el sexaje de pollitos de un dia
A partir del 1 de enero de 2023, en Francia ya no se eliminarán los pollitos machos de un día, destinados a la producción de huevos, según lo anunció el Ministerio francés de Agricultura en febrero pasado. Esta práctica supone el sacrificio de casi 50 millones de pollitos machos cada año en la industria del [Leer más…]
Los pastos comunales aumentan la complejidad de la PAC para los ganaderos
La PAC que entrará en vigor para 2023 tendrá una especial complejidad también en el sector ganadero para gestionar las ayudas que llegan a través de los denominados eco regímenes o eco esquemas, y parte de esa complejidad viene derivada de la estructura de la propiedad, que se caracteriza, por un lado, por ser pastos [Leer más…]
El porcino de capa blanca, protagonista de la alfombra verde en la Seminci de Valladolid
El sector porcino de capa blanca ha tenido una presencia muy destacada en la Semana Internacional de cine de Valladolid con su campaña ‘Saborea lo nuestro’. Varias pantallas ubicadas en los cines y en sus proximidades han mostrado las bondades de los productos porcinos a los casi 100.000 asistentes a las proyecciones de la ‘Seminci’, [Leer más…]
Confirmados dos nuevos focos de Viruela Ovina y Caprina en Granada
El Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) del Ministerio en Algete (Madrid), Laboratorio Nacional de Referencia para la Viruela Ovina y Caprina (VOC) en España, ha confirmado el foco de esta enfermedad declarado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en dos explotaciones en la localidad de Benamaurel (Granada) que, en total, rozan [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Las cotizaciones en el mercado del cerdo se han repetido por segunda semana consecutiva en el norte de Europa. En Alemania, el comercio no muestra signos de recuperación a pesar de las concesiones realizadas en el mercado de la carne. Algunos mataderos continúan ejerciendo una fuerte presión en los precios. El grupo Vion en Alemania [Leer más…]
Castilla y León y Galicia llevarán a Bruselas la problemática del lobo
Los consejeros de Medio Ambiente de Castilla y León y Galicia mantendrán este mes una reunión en Bruselas con parlamentarios europeos con el fin de informar sobre el impacto negativo que están teniendo para el medio rural, la biodiversidad, el sector primario y, particularmente, la ganadería extensiva las políticas del Gobierno de España. Es el [Leer más…]
Castilla y León registra un ataque de lobo al ganado cada tres horas.
La Alianza UPA-COAG viene denunciando reiteradamente que los ataques al ganado no cesan y día sí y día también se ceban con sus explotaciones generando cuantiosísimas pérdidas. Las organizaciones denuncian que el Ministerio y Consejería de Medio Ambiente se desentienden del problema, enzarzados en su particular guerra política de desgaste. Castilla y León registra un [Leer más…]
Nueva Zelanda quiere imponer una tasa a la flatulencia de las vacas
La primera ministra neocelandesa, Jacinda Arden, anunció recientemente que su gobierno quiere sacar adelante una propuesta para hacer que los ganaderos paguen por las emisiones de metano de su ganado ( de sus flatulencias y eructos) en un intento por combatir el cambio climático. No es la primera vez que Nueva Zelanda intenta poner un [Leer más…]
Hacerle sombra al sol (X. Iraola)
Hace un par de semanas recibí un mensaje de WhatsApp de los que uno difícilmente se olvida. Me propusieron formar parte del jurado de un concurso de quesos y este encargo, para un amante de quesos como el que escribe, no es un encargo, si no un regalo. No se asusten, además de gente de [Leer más…]