Los ganaderos franceses no están teniendo mucho éxito en conseguir que la distribución promueva las ventas de carne de vacuno de Francia, pero el último lanzamiento de la cadena de comida rápida McDonalds les ha dado ciertas esperanzas de fomentar el consumo de carne del país. Esta empresa americana ha lanzado para el mercado francés [Leer más…]
Ganadería
McDonald Francia presenta una hamburguesa con carne 100% francesa y de raza
Las Cooperativas de ovino y la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) siguen exigiendo un precio justo para la leche
Este colectivo considera fundamental que se constituya de una forma definitiva y efectiva una mesa de negociación real en la que formen parte tanto la industria como los ganaderos y cooperativas, actuando como garante de los acuerdos que allí se alcances la Administración Regional. Durante la reunión que se celebró ayer en Medina de Rioseco, [Leer más…]
Los trabajadores de Clesa y Royne se concentran en la Puerta del Sol de Madrid
La Viceconsejera de Economía y Hacienda de Madrid recibió ayer los Secretarios Generales de las Federaciones Agroalimentarias de UGT y CCOO en Madrid, Alfonso Juguera y Luis Lunar, para hablar de la crisis que atraviesan las empresas de Clesa y Royne como parte del grupo Nueva Rumasa, y el riesgo que están corriendo alrededor de [Leer más…]
Un recubrimiento comestible logra conservar productos como la pechuga durante 13 días
Los recubrimientos comestibles son capas finas y continuas de material que se disponen sobre las superficies de los alimentos o separando diferentes fases de un sistema alimentario. Su finalidad es mejorar la calidad y aumentar la vida comercial de una gran variedad de productos. Según los expertos, la demanda de productos de mayor calidad, más [Leer más…]
Ciertas zona de Argentina, Bolivia, Brasil y Paraguay recuperan el estatus de libre de fiebre aftosa con vacunación
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha restituido el pasado 4 de febrero, con efecto inmediato, el estatus de ‘zona libre de fiebre aftosa en que se aplica la vacunación’ a un área que se extiende desde el norte de Argentina, el oeste de Bolivia, el sur y el oeste del Estado de [Leer más…]
Las exportaciones de vacuno de Argentina descendieron a la mitad en 2010
La producción de carne de vacuno en Argentina descendió un 22,6% con respecto al año 2009, alcanzando las 2.550.000 tn, de acuerdo con los datos de la Cámara de la Industria y el Comercio de la Carne (CICCRA). El número de animales producidos se redujo en un 25,5% con respecto a 2009, situándose en 11,8 [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 23 de febrero de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 23 de febrero de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Se mantiene la estabilidad en los precios del vacuno para carne, tanto en terneras como en añojos, y en el conjunto del [Leer más…]
Suspendido el almacenamiento privado de carne de porcino
La Comisión Europea ha suspendido el almacenamiento privado de la carne de porcino, segun fuentes comunitarias. Desde hace días se esperaba esta decisión, una vez que se había rebasado el límite de las 100.000 tn de carne solicitada. La suspensión del almacenamiento se aplicara desde el 21 de febrero, es decir, ya no se aceptaran [Leer más…]
Nueva Rumasa acumula una deuda de 7,5 millones de euros con 520 ganaderos lácteos de todo el país
Según las primeras estimaciones realizadas por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) la empresa láctea Clesa, perteneciente al grupo Nueva Rumasa, acumularía en estos momentos una deuda de 7,5 millones de euros con 520 ganaderos de todo el país. Cerca de la mitad de los productores afectados se encuentran en Galicia y [Leer más…]