Porcino23 Mar 2011
La mejora genética en porcino está fomentando una producción más sostenible
Cada vez se habla más de que en los próximos años va a crecer la demanda de alimentos, la cual tiene que ser satisfecha con una producción cada vez más…
Porcino23 Mar 2011
Desciende el consumo de carne de porcino en la UE
El censo de porcino en la UE en 2010 descendió en un 0,5% en relación con 2009 hasta los 153,1 millones de cabezas. España ha sido, entre los países productores,…
Los productores de pollo franceses proponen un mecanismo para repercutir el mayor coste de los piensos
La Confederación francesa de productores de pollo (CFA) ha propuesto una fórmula para poder repercutir a lo largo de la cadena alimentaria el incremento de los costes de producción que…
La Comisión Nacional de Subproductos animales no destinados a consumo humano (SANDACH) estudia la aplicación en España de la normativa comunitaria
La directora general de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Margarita Arboix, presidió ayer el 11º Pleno de la Comisión Nacional de Subproductos animales no destinados al consumo humano (SANDACH), con la…
En cinco años, se reducen a la mitad de los casos de salmonelosis humana en la UE
Los casos de salmonelosis humana se han reducido en un 17% en 2009 con respecto al año anterior, siendo el quinto año consecutivo en el que se registran descensos. Entre…
Miel medicinal contra las bacterias
Desde hace años se conoce el poder cicatrizante de la miel debido sus efectos antimicrobianos. Investigadores de la Universidad de Wageningen y de Ámsterdam han querido potenciar esta capacidad de…
Movimientos de compras y ventas en la industria láctea francesa
Los yogures franceses Yoplait serán a partir de ahora, un 50% estadounidenses. Tras muchas negociaciones y la presentación de muchas ofertas por parte importantes lácteas intencionales, así como por la…
Porcino22 Mar 2011
Se debate en el Congreso de EEUU prohibir el uso no terapéutico de medicamentos en animales de producción
La Congresista Louise Slaughter ha introducido en el Congreso de EEUU, una propuesta de ley para prohibir el uso de medicamentos con carácter preventivo en los animales de producción (Ley…
Porcino22 Mar 2011
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (14-20/03/11)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,29 0 €/kg canal Alemania 1,49 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,44 0,06 €/kg…
Porcino22 Mar 2011
El sector porcino francés consensúa un logo único para identificar la carne de porcino gala
La sectorial de porcino francesa, Federación Nacional de Productores de Porcino (FNP), ha informado que el conjunto del sector porcino de Francia ha consensuado un logo único, que deberá se…