Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,38 0 €/kg canal Alemania 1,6 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,3 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,64 -0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,54 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,6 -0,01 €/kg vivo España 1,29 0 €/kg vivo Italia 1,46 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 50 (09-15/12/13)
El 1 abril de 2015 entrará en vigor el etiquetado del origen de las carnes de porcino, ovino, caprino y ave
Se acaba de publicar el Reglamento nº1337/2013 con las normas para el etiquetado obligatorio del país de origen o lugar de procedencia de la carne fresca, refrigerada y congelada de cerdo, ovino, caprino y ave. La propuesta, que entrará en vigor a partir del 1 de abril de 2015, establece que en la etiqueta se [Leer más…]
Supervisar en tiempo real riesgos biológicos en el agua marina
Garantizar la seguridad alimentaria en el campo de la acuicultura mediante el desarrollo de una tecnología de biosensores destinada a la monitorización medioambiental y la prevención de enfermedades. Ese es el propósito de un proyecto europeo denominado Enviguard, del que forman parte investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Científicos marinos, acuicultores y proveedores [Leer más…]
ASAJA Salamanca satisfecha con que la segunda prueba de tuberculosis bovina sólo sea obligatoria para las explotaciones que tengan animales positivos
ASAJA Salamanca quiere mostrar su satisfacción con la decisión de la Unión Europea de autorizar que la segunda prueba de tuberculosis bovina sólo sea obligatoria para las explotaciones que tengan animales positivos. De esta manera se ven cumplida una de las principales demandas de la Mesa de Trabajo de Saneamiento Ganadero impulsada por ASAJA Salamanca [Leer más…]
Últimos avances sobre inmunología y la transición del vacuno lechero
Un auditorio internacional de 150 veterinarios y científicos asistió los pasados 5 y 6 de noviembre a un simposio dedicado a la inmunidad del vacuno en transición organizado por Elanco Animal Health, que se celebró en Viena. Seis expertos de Alemania, Polonia, Israel, Reino Unido y Estados Unidos presentaron los últimos avances sobre cómo se [Leer más…]
Unió de Pagesos demana un replantejament en el sistema de la recollida de cadàvers per reduir els costos a les explotacions ramaderes
Unió de Pagesos insisteix en demanar un replantejament en el sistema de la recollida i destrucció de cadàvers per reduir realment els costos als ramaders i no posar en perill la viabilitat de les explotacions, ja que tot i que l’Entitat Estatal d’Assegurances Agràries (ENESA) va anunciar fa poques setmanes que la retallada als ajuts [Leer más…]
Nuevos avances en la lucha contra la PPC y la PPA
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están desarrollando vacunas, pruebas diagnósticas y otras estrategias para ayudar a controlar la peste porcina clásica (PPC). Esta enfermedad, altamente contagiosa, ha sido erradicada en los Estados Unidos, pero todavía está presente en jabalíes salvajes en Europa, que pueden contagiar a los cerdos domésticos.. Los investigadores [Leer más…]
El aumento de las enfermedades de origen animal requiere centrarse en sus causas y en la prevención según la FAO
El crecimiento demográfico, la expansión agrícola, y el auge de las cadenas de suministro de alimentos de dimensión planetaria han alterado profundamente la forma en que las enfermedades aparecen, pasan de una especie y se propagan, según un informe de la FAO publicado hoy. El estudio defiende la necesidad de un enfoque nuevo e integral [Leer más…]
Un proyecto de soporte a mataderos para identificación de enfermedades gana el tercer premio del Programa Generación de Ideas del PRUAB
El concurso del Programa Generación de Ideas 2013 del Parque de Investigación UAB (PRUAB) ha otorgado su tercer premio a Enric Vidal, investigador del CReSA, y a Ferran Sala, investigador del Servicio de Farmacia del Hospital Germans Trias i Pujol, por la presentación del proyecto SESC (Servicio de Soporte a Mataderos) del CReSA. El SESC, [Leer más…]